Awọn ẹbun ati awọn iranti lati Montenegro - kini lati mu wa si ile?
Montenegro jẹ ilẹ awọn oke giga giga, awọn odo ṣiṣan, awọn adagun iyanu ati awọn eti okun nla iyanu. Awọn aririn ajo wa lọ si orilẹ-ede yii ti mimọ, ainidi ati iseda alailẹgbẹ pẹlu idunnu nla. Ati pe kii ṣe tiwa nikan - lẹhinna, awọn eti okun 25 Montenegrin ni etikun Adriatic ni ọdun 2016 gba Ami “Blue Flag” ti International Foundation for Education Environmental (FEE).
Nitorinaa kini lati mu lati Montenegro ki, paapaa ni igba otutu, awọn iranti ṣe iranti ninu wa awọn iranti ti okun ati awọn ọjọ iyanu ti o lo ni orilẹ-ede yii, ati awọn ẹbun si awọn ọrẹ sọji awọn itan ti oluranlọwọ ni iranti wọn ati lati ru wọn fun irin-ajo tiwọn?
Ounje
Ni awọn abule, ti o sọnu nihin ni awọn igbo dudu, awọn alejo yoo tọju si ọdọ aguntan tutu ati alamọde, kaymak, warankasi agbegbe ti nhu. Ni awọn afonifoji ati ni etikun, o le wa ohun kanna, ṣugbọn o tun le gbadun awọn eso nla ati oyin fun desaati, gbiyanju awọn awopọ ati awọn saladi ti a pese tabi ti igba ti kii ṣe pẹlu Greek, ṣugbọn pẹlu epo olifi Montenegrin tirẹ. Ati pe, nitorinaa, nibikibi iwọ yoo mu ọti waini pupa ati funfun - o le ṣe itọwo ki o ra bi apakan awọn irin-ajo waini ti o gbajumọ laarin awọn aririn ajo.
Gbogbo “oloyinmọmọ” yii jẹ gangan ohun ti o le mu wa lati Montenegro, ti o pada lati isinmi - mejeeji gẹgẹbi ẹbun ati fun ara rẹ, titoju lori rẹ fun lilo ọjọ iwaju fun igba diẹ.
Pršut - aṣa onjẹ wiwa ti pẹ ni Montenegro
Kukuru yii, ṣugbọn ni akọkọ nira lati sọ fun ọrọ wa ni a pe ni adun - ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, jinna nipa lilo imọ-ẹrọ pataki kan.
Ninu fọọmu ti o pari, a ti ge wẹwẹ alafẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹfẹ ti, ti o fẹrẹ jẹ awọn ege ti o han gbangba ti eran ẹlẹdẹ ti awọ pupa pupa ọlọrọ pẹlu fẹrẹ jẹ ẹran ẹlẹdẹ funfun. A jẹ Prosciutto pẹlu warankasi agutan, alubosa ati eso olifi, awọn ege melon.
Pataki! Igbesi aye igbesi aye ti ounjẹ onjẹ igbale jẹ ọdun mẹta. Ṣugbọn lẹhin ti ṣiṣi apoti naa, o jẹ dandan lati fi ipari si ireti ninu iwe (parchment) ati tọju ibi idana ounjẹ ni iwọn otutu yara - eyi ni awọn oluṣelọpọ ṣe iṣeduro lati ṣe.
A ka awọn alarogbe ti abule Njegushi ni awọn oludasilẹ ti adun yii, ṣugbọn o le ra ni eyikeyi idalẹti ti Montenegro. Fun apẹẹrẹ, ni ọja ni Budva, awọn idiyele fun prociutto bẹrẹ ni 9 € / kg, ati ṣaaju rira, awọn ti o ntaa yoo fi tinutinu jẹ ki o gbiyanju ọja naa.
Kaymak
Kaymak jẹ ipara ti a pa. Ọra akoonu ti ọja de 40%. O ti lo fun ngbaradi awọn ounjẹ onjẹ gbigbona, bi afikun si porridge, ati bi desaati ni apapo pẹlu awọn eso titun.
Awọn ohun itọwo ti kaymak jẹ elege pupọ, ati pe ki ọja ko ba bajẹ lakoko ọkọ ofurufu gigun, o dara lati ra ni kete ṣaaju ilọkuro. Ti o ba ra fun kaymak ile nipasẹ iwuwo, idiyele rẹ yoo wa ni ayika 7-10 € fun kg, ni awọn ile itaja, bi ofin, o ta ni awọn apo ti 200-300 g fun 1.5-2.5 €.
Warankasi
Warankasi ni Montenegro ni a ṣe ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ati ti eyikeyi itọwo: aiwukara ati iyọ, pẹlu aitasera curd tabi lile patapata, pẹlu ọpọlọpọ awọn afikun ati awọn turari. Ni igbagbogbo, a lo wara ewurẹ fun sise.
Awọn amoye ṣe iṣeduro mu kiko warankasi ti a gbe sinu ile lati Montenegro, eyiti o ta ni idii ninu awọn pọn. Eyi jẹ warankasi ewurẹ ti itọwo dani: o ge si awọn ege kekere ki o dà pẹlu epo olifi. Ni ọna, epo le ma jẹ Giriki deede, ṣugbọn iṣelọpọ agbegbe.
Epo olifi
Awọn ti o ni isinmi ni eti okun ti Zhanits jasi rii igi-olifi nla kan nitosi. Ọpọlọpọ awọn igi olifi ni awọn aaye miiran. Epo lati awọn ohun elo aise ti agbegbe labẹ aami Barsko zlato ni a ṣe ni ile-iṣẹ kan ni Pẹpẹ, ati pe awọn olugbe agbegbe lo imọ-ẹrọ atilẹba ti ara wọn ni ile.
O gbagbọ pe didara epo olifi Montenegrin ko buru ju Giriki lọ. Igo kan ti epo oluwa (500 milimita) jẹ awọn owo ilẹ yuroopu 4-5. Ṣugbọn awọn oluranlowo ti epo Giriki le rii nigbagbogbo lori awọn selifu ti awọn ile itaja agbegbe ati mu wa bi ẹbun lati Montenegro si awọn ọrẹ wọn ati awọn alamọmọ ni awọn idiyele ti ifarada to dara.
Awọn aṣiri kekere. Didara epo olifi da lori acidity (%).
- 1% (Afikun Wundia) - didara giga pẹlu awọn ohun-ini to wulo (ṣugbọn kii ṣe fun fifẹ)
- 2% (wundia) - epo saladi
Awọn afihan didara ti o kere julọ wa fun awọn epo pẹlu acidity ti 3.0 -3.5% (Arinrin)
Eso
Awọn ti o ni isinmi ni Montenegro kii ṣe fun igba akọkọ ko ya wọn lẹnu nipasẹ ọpọlọpọ awọn igi eso. Ati pe, ni afikun si awọn ti o mọ ati ti a mọ si wa, o fẹrẹ to gbogbo awọn eso olooru olokiki julọ dagba nibi. Awọn igi ogede ni a rii ni Herceg Novi, orombo wewe, pomegranate, ọpọtọ ati kiwi dagba ni Budva ati ni etikun.
Ti o ba fẹ lati ṣe inudidun si ẹbi rẹ tabi awọn ọrẹ rẹ, ṣugbọn ko mọ ohun ti o le mu lati Montenegro bi ẹbun, gbiyanju zinzula (butcher, unabi), eyiti o dun bi apple ati eso pia kan, ṣugbọn o dabi ọjọ kekere. A tun pe Berry yii ni ọjọ Kannada tabi “igi igbesi aye”: o ni Vitamin C diẹ sii ju lẹmọọn lọ, ṣugbọn o jẹ ilamẹjọ - awọn yuroopu 2 fun kilogram. Zinzula ko bajẹ ati rọrun lati mu ile wa ni ọna atilẹba rẹ: aise tabi gbẹ.
Ọpọlọpọ awọn arinrin ajo mu ile adun pupọ ti Montenegrin ati kumquats wa si ile.
Honey, awọn olu gbigbẹ ati awọn ewe
Awọn olu porcini gbigbẹ wa ni gbogbo ọja, ṣugbọn, bi ibomiiran, wọn kii ṣe olowo poku - to awọn owo ilẹ yuroopu 70-80 fun kilogram kan.
Honey dara julọ nihin - adayeba, oke-nla, viscous. O ṣokunkun, o fẹrẹ dudu ati srùn ti ewe. Ni apiary lẹgbẹẹ monastery Moraca, o le ra ọpọlọpọ awọn oyin, bẹrẹ lati awọn owo ilẹ yuroopu 7 fun idẹ kekere kan (300 g).
Lafenda jẹ eweko ti o gbajumọ julọ ni orilẹ-ede naa. Fun gbogbo awọn ọrẹ tabi ibatan, bi ẹbun lati Montenegro, o le mu awọn irọri didan ti o ni ẹwa pẹlu Lafenda (2-5 awọn owo ilẹ yuroopu). Iru iranti bẹ ni idaduro oorun aladun rẹ fun igba pipẹ.
Waini
Diẹ ninu awọn ẹmu ti Montenegro ti pẹ ati ni imurasilẹ wọ ọgọrun oke ti awọn ọti-waini Yuroopu ti o gbajumọ julọ, eyiti o sọ nipa didara wọn. Ati pe pẹlu otitọ pe wọn ṣe agbejade nipasẹ ile-iṣẹ orilẹ-ede kan Plantaze (Ohun ọgbin) lati awọn oriṣiriṣi meji nikan ti awọn eso ajara pupa pupa ati funfun, eyiti o ti pẹ ni orilẹ-ede naa. Awọn ohun ọgbin ti awọn eso ajara pupa wa nitosi Lake Skadar, funfun - ni agbegbe Podgorica. Awọn ẹmu Pink ti o dun ni a ṣe lati awọn eso ajara pupa ni lilo imọ-ẹrọ funfun. Awọn imọ-ẹrọ funrararẹ ni a ṣe akiyesi ni muna, ati pe ọti-waini adayeba nikan ni a ṣe: awọn ohun mimu ko tii ṣe lati lulú nibi.
Awọn ẹmu ọti Montenegrin ti o gbajumọ julọ
- "Vranac" (Vranac) - pupa gbigbẹ, ọti-waini olokiki julọ ti Montenegro pẹlu atokọ iwunilori ti awọn ẹbun. O ti ṣe lati oriṣi eso ajara ti orukọ kanna. Ọti-waini ti ni kikun, ti o jẹ itọwo ọlọrọ pẹlu Berry ati awọn akọsilẹ pupa buulu. O n lọ daradara pẹlu awọn ounjẹ onjẹ, ṣugbọn ninu awọn Balkan o tun ṣe iranṣẹ pẹlu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
- "Krstach" (Krstac) - waini funfun gbigbẹ, ti a ṣe lati awọn eso-ajara pẹlu orukọ kanna (krstac tumọ si agbelebu). A dapọ ọti-waini pẹlu awọn ounjẹ ẹja ati pe yoo wa ni awọn ile ounjẹ ẹja.
- Sasso Negro, Perla Nera - awọn ẹmu gbigbẹ lati ọgbà àjàrà okuta ti aaye Chemovsky.
Iye owo awọn ẹmu ọti oyinbo Montenegrin lati 3 si 30 €. A le ra ọti-waini ọdọ ti o kere julọ fun 3-6 €, ibiti iye owo apapọ jẹ 6-13 €, ati ọti-waini ti didara giga ati ti ogbo jẹ eyiti o gbowolori julọ, awọn owo-owo 0.75 l 13-30 €.
Rakia
Gẹgẹbi ẹbun fun ọrẹ kan, o le mu rakia lati Montenegro. Ko si ajọdun kan ni agbegbe agbegbe ti o pari laisi oti fodika oorun oorun aladun yii, eyiti a ṣe lati eso ajara tabi eso. Ohun mimu mu lagbara, wọn mu u lati awọn gilaasi kekere ni awọn ọmu kekere.
Ọja iyasọtọ jẹ gbowolori, diẹ sii nigbagbogbo awọn arinrin ajo ra oṣupa ti a ṣe ni ile (domacha) ni awọn ọja tabi lati ọdọ awọn olugbe agbegbe. Ohun mimu ti o dara julọ julọ ni a ṣe akiyesi lati ṣe lati eso pia, quince ati apricot - iru ami iyasọtọ ni a npe ni dunevacha tabi “dunya” lasan.
Iye oti nla ati ounjẹ nigbagbogbo nira lati gbe lati orilẹ-ede si orilẹ-ede. Ifojusọna, warankasi, bota ati kaymak le ṣee ṣajọpọ ni pataki ati ṣayẹwo ni papa ọkọ ofurufu naa. Ohun gbogbo ti a ra ni ojuse-ọfẹ ni a gba laaye lati mu lọ si ibi iṣowo. Ṣugbọn awọn idiyele ni papa ọkọ ofurufu jẹ ọkan ati idaji si igba meji ti o ga julọ. Ṣugbọn ti o ba nilo ọti-waini Montenegrin gẹgẹbi ẹbun kii ṣe fun ọkan, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn ọrẹ, o le ra ni awọn igo kekere ni ibi gangan.
Kii ṣe nipasẹ akara nikan
Kini, ni afikun ounjẹ ati ohun mimu, ni a ṣe akiyesi ẹbun ti o dara julọ ati iranti ti a mu lati Montenegro? Iwọnyi le jẹ awọn aṣọ (arinrin ati pẹlu awọn eroja ti aṣa ti orilẹ-ede), awọn aṣọ hihun, ohun ikunra, awọn kikun ati ọpọlọpọ awọn iranti ti awọn oṣere agbegbe ṣe.
ẹnu oluso
Eyi ni orukọ akọle dudu ati pupa silinda kekere ti a ṣe ni aṣa ẹya. A fi ọṣọ wura ṣe ọṣọ oke rẹ. Awọ ati apẹẹrẹ kọọkan jẹ aami ti akoko oriṣiriṣi lati itan-iṣoro ti Montenegro.
Awọn kikun
Aworan ti o dara jẹ ẹbun ti ko jade kuro ni aṣa. Awọn awọ-awọ ati awọn kikun epo kekere pẹlu okun tabi awọn agbegbe ti ayaworan ti awọn ilu Montenegrin atijọ yoo ṣe ọṣọ ile rẹ tabi awọn ile awọn ọrẹ. Awọn idiyele bẹrẹ ni awọn owo ilẹ yuroopu 10.
Iyatọ, ṣugbọn o dara - awọn iranti ati awọn ẹbun
Ko dabi awọn ihamọ lori gbigbe ọja si okeere awọn ọja, awọn iranti lati Montenegro (awọn oofa, awọn ibon nlanla ati awọn ohun kekere miiran) ni a gba laaye lati firanṣẹ si okeere laisi awọn ihamọ ti o muna.
Bijouterie
Awọn ohun ọṣọ ti awọn oṣere agbegbe ṣe fun ibeere laarin awọn aririn ajo. Iwọnyi jẹ awọn egbaowo ti a fi fadaka ṣe ni aṣa atijọ, awọn oruka, awọn afikọti ti a fiwepọ pẹlu resini awọ, iyun didan ati ohun ọṣọ miiran.
Agolo ati awọn oofa
O le mu awọn ọrẹ rẹ wa bi awọn agogo seramiki ẹbun pẹlu “Awọn ofin Montenegrin” ni awọn ede oriṣiriṣi, wọn tun wa ni Ilu Rọsia. Ati awọn oofa ohun iranti, eyiti a ya ni ọwọ nipasẹ awọn oṣere agbegbe, wa kọja lẹwa pupọ, o le ni rọọrun gbe wọn bi ẹbun si ibatan kọọkan.
Awọn ounjẹ
Awọn awo ati ṣibi, awọn agolo ati awọn gilaasi, awọn agolo fun awọn ọja olopobobo, awọn pọnti ẹlẹwa - eyi kii ṣe atokọ pipe ti ohun ti a le rii ni awọn ile itaja iranti lori awọn ifibọ ati ni awọn ọja aibikita ti Montenegro.
Ikarahun
Seashells jẹ miiran ti awọn iranti ayanfẹ ti o le mu lati Montenegro. Gbogbo iru awọn awọ ati awọn titobi, diẹ ninu wọn tobi ati ni awọn ipilẹ - wọn yoo leti si ọ ti Okun Adriatic. Fun idiyele ti awọn yuroopu 2, o le ra awọn ibon nlanla ni Kotor, Budva ati gbogbo awọn ibi isinmi eti okun miiran ni etikun.
Awọn iṣiro sọ pe idaji owo-ori ninu eto eto-ọrọ ti orilẹ-ede Balkan kekere yii wa lati irin-ajo. Bayi wọn ti fẹrẹ to igbasilẹ igbasilẹ $ 1 bilionu. Ati pe, lẹhin ti wọn pinnu funrararẹ ibeere ti kini lati mu lati Montenegro, awọn ọgọọgọrun ẹgbẹẹgbẹrun awọn arinrin ajo lati awọn orilẹ-ede oriṣiriṣi lododun lati tun ṣe eto isuna rẹ. Eyi ṣe iranlọwọ lati dagbasoke ni ilọsiwaju ni ile-iṣẹ irin-ajo ni ipamọ agbegbe abemi iyalẹnu ti Iya Yuroopu.