Bii o ṣe le dagba tii ati olu kefir lati ibere. Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn olu

Send

Jẹ ki a wo bii a ṣe le dagba kombucha lati ori ni ile. Mo nireti pe atẹjade yoo wulo ati pe iwọ yoo ni anfani lati dagba tii tabi olu kefir.

Kombucha tun pe ni jellyfish tii tabi Olu Japanese. Biologically, o duro fun agbegbe ti awọn microorganisms, pẹlu iwukara ati kokoro arun acetic acid.

Gbero fun dagba kombucha ni ile lati ibere

Medusomycete - eyi ni ohun ti awọn onimo ijinlẹ sayensi pe olu. Ni ode, o dabi awọn jellyfish okun kan.

Dagba Kombucha jẹ rọrun. Tú idaji lita kan ti tii ti o dun to lagbara sinu idẹ lita mẹta, bo ọrun pẹlu nkan ti gauze, ni aabo pẹlu ẹgbẹ rirọ ki o fi silẹ ni aaye ti o gbona fun awọn ọjọ 60. Ohun akọkọ ni pe awọn eegun oorun ko ṣubu lori awọn n ṣe awopọ pẹlu tii.
Ni akoko yii, olu naa kii yoo ni akoko lati ni okun sii. Nitorinaa, farabalẹ gbe e lọ si ekan jinlẹ pẹlu omi sise tutu ki o rọra wẹ. Nigbamii, tú tii ti o tutu pẹlu gaari ti a fi kun sinu idẹ lita mẹta. Mu sibi kan ti awọn leaves tii fun lita kan ti omi. Gbe kombucha wa nibi, tun bo ọrun pẹlu nkan ti gauze ki o firanṣẹ apoti naa si ibi gbigbona. Ninu ooru, a ti mu ohun mimu fun ọjọ mẹta, ati ni igba otutu - to ọsẹ kan.

Ti o ba se tii daradara, olu naa yoo leefofo loju omi. Ti o ba rì sinu omi, lẹhinna wọn ṣe aṣiṣe kan. Maṣe binu. Fi omi ṣan olu naa ki o gbe sinu pọnti tuntun.

Ohun mimu ti a ṣe lori ipilẹ kombucha jẹ ilera ati igbadun. Awọn ẹtọ rẹ ti wa ni idinku ni kiakia. Ni akoko, a le ṣe idiwọ nipasẹ fifi kun ipese ti omi ti o nilo fun idagba deede ati idagbasoke tii jellyfish. A gba ọ laaye lati ṣafikun awọn ewe tii ti a lo si apo eiyan pẹlu olu kan, ni sisẹ daradara.
Lati jẹ ki olu naa ni irọrun deede, fi omi ṣan ni gbogbo ọdun meji ni omi sise. Rọpo idapo ti o ku ninu idẹ pẹlu ojutu tii ti a pese silẹ titun ati fibọ olu sinu rẹ. Nigbagbogbo rii daju pe idapo naa ko di awọsanma, bibẹkọ ti olu yoo bẹrẹ si exfoliate ati ibajẹ, ati idapo naa yoo padanu awọn agbara oogun ati itọwo rẹ.
Awọn ipo fun titọju olu ko ṣe pataki. Mo ṣeduro lati tọju apo eiyan pẹlu olu ni ibi okunkun ni iwọn otutu ti awọn iwọn 20-25. Ranti, ni awọn iwọn otutu kekere tabi ni oorun, fungus naa ku. Tẹlẹ ni iwọn mẹtadilogun ti ooru, idagbasoke ati idagba duro, ati pe oju ti bo pẹlu awọn ewe dudu.
Mo gba ọ ni imọran lati lo awọn apoti gilasi meji nigbati o ba lọ. Tọju olu ni ọkan, ati mimu ni ẹẹkeji. Sisan idapo naa ni gbogbo wakati 72 ni akoko ooru, ati ni igba otutu - lẹhin ọjọ marun. Mo ro pe aaye ti o dara julọ lati tọju ohun mimu wa ninu firiji.
Rii daju pe sisanra ti olu ko kọja 4 cm Lero ọfẹ lati yọ fẹlẹfẹlẹ oke ati isalẹ rẹ sinu awọn apoti miiran. Awọn fẹlẹfẹlẹ dudu ti o wa ni isalẹ ni a ṣe akiyesi ti o wulo julọ ati ti iṣelọpọ.
Lati mu ohun mimu dara si, lo awọn oogun oogun, pẹlu: plantain, blackberry, nettle, birch, hips rose and strawberries. Tii alawọ tun dara fun ṣiṣe awọn ewe tii.
Iye ti awọn eroja ti o tobi julọ ninu ohun mimu ti o kere ju oṣu kan lọ. Siwaju sii, o di ọti kikan, kii ṣe ohun mimu, ṣugbọn ni fọọmu yii o baamu fun lilo ninu awọn idi oogun ati ti ohun ikunra.
Lẹhin ọsẹ kan ti ogbó, idapo naa bẹrẹ lati pọn diẹ ki o gba ipa ọti. Tú idaji omi naa, fi sinu firiji fun ibi ipamọ ati lilo, ki o ṣafikun ojutu tii ti o nira diẹ si apo eiyan naa. Tun ilana naa ṣe ni ọjọ iwaju.

Awọn imọran fidio

Nipa titẹle awọn ofin ti a gba ni gbogbogbo ati gbigbọran si imọran, iwọ yoo ṣe ohun mimu ti o ni itara ati ilera ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati bawa pẹlu ongbẹ ati imukuro awọn aisan.

Awọn ohun elo ti o wulo ti kombucha

Awọn ohun-ini alailẹgbẹ ti ṣe iranlọwọ fun kombucha ni ere gbaye-gbale. A lo agbara imularada rẹ lati ja ọpọlọpọ awọn aisan, ṣe atilẹyin ara, ati abojuto awọ ati irun ori.

Oluranlọwọ ninu igbejako iwuwo apọju. Oogun ti a ṣe lori ipilẹ rẹ n mu iṣelọpọ ṣiṣẹ, n mu awọn omi ati awọn iyọ iyọkuro kuro, ṣe iranlọwọ mu yara iṣelọpọ ninu awọn ara ati awọn sẹẹli.
Awọn iṣẹ bi apanilaya ẹda ti o dara julọ ati pe o jẹ ẹya nipasẹ awọn ohun-ini alatako-ailẹgbẹ pataki. A lo fungus ni itọju ti kokoro ati awọn aarun aarun ti ara - awọn àkóràn oporoku, conjunctivitis, aisan.
Nitori awọn agbara ti o ni anfani rẹ, a lo olu naa ni imọ-ara. O ṣe iranlọwọ lati munadoko ja irorẹ, furunculosis, awọn àkóràn fungal ti awọ ara ati eekanna.
Ṣogo kombucha ati awọn atunilara irora. Ti lo idapo rẹ lati mu awọ ara tutu fun awọn gbigbona tabi fun fifọ pẹlu ehin.
Wọn tun lo fun idena ti rheumatism, arthritis ati atherosclerosis. Iwosan ti n ṣe iwosan wẹ awọn kidinrin mọ lati awọn okuta kekere ati iyanrin ati pe o ni ipa diuretic.
Tii jellyfish ṣan awọn efori ati iranlọwọ ṣe deede eto eto ounjẹ. O tun ni ipa rere lori eto aifọkanbalẹ.

Mo gba ọ ni imọran lati mu ohun mimu lakoko awọn akoko igbesi aye, pẹlu iṣẹ ṣiṣe opolo to lagbara. Akopọ pẹlu caffeine, eyiti o ni itara kanna ati ipa toniki lori ara bi kọfi.

Awọn ihamọ

Lakoko ti n ṣe iwadii Intanẹẹti ni wiwa eyikeyi ipalara ti o ni ibatan si kombucha, Emi ko le rii wọn. Mo ti ṣajọ atokọ ti awọn ihamọ ati awọn ofin ti a ṣe iṣeduro lati tẹle nigba mimu mimu.

A ko gba ọ niyanju lati lo fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ tabi isanraju. Elixir ni awọn titobi nla ti oyin tabi suga.
Ti ṣe adehun ni awọn eniyan ti o ni awọn arun olu nitori gaari, pẹlu imukuro ti fungus ti o ni fermented. Ni fọọmu yii, o mu awọn aabo ara dara si ati tako awọn akoran olu.
Awọn eniyan ti o ni acid giga ni a gba laaye lati lo idapo ti o da lori tii dudu pẹlu afikun oyin. Ọja oyin ni didoju paati ekikan ti mimu.
A ko ṣe iṣeduro ojutu ogidi fun lilo. Omi ti a gba lati Kombucha ṣe itọwo nla nigbati o ba pese daradara ati pe o le mu ongbẹ gbẹ ni irọrun. Ti o ba ṣe afihan olu diẹ, o gba ojutu kan ti o dabi apple cider vinegar..
Nigbati o ba ngbaradi ohun mimu, ma ṣe lo awọn aropo fun gaari. Kombucha kii yoo ṣiṣẹ. Diẹ ninu awọn ilana lo oyin, ṣugbọn itọwo ohun mimu ti o pari yatọ si atilẹba.

Bii o ṣe le dagba olu kefir

Gbogbo ohun alãye ni o nifẹ ati iyanu. Lakoko ti awọn ọna igbesi aye kan jẹ oye ati faramọ, awọn miiran jẹ ohun ijinlẹ pipe. Atokọ iru awọn oganisimu aramada bẹ pẹlu olu kefir kan.

Ninu apakan yii, Emi yoo ṣe akiyesi ilana ti dagba olu kefir ni ile ati sọ fun ọ awọn ofin ti itọju ati awọn ohun-ini to wulo. Ipilẹṣẹ ti fungi wara, bi a ṣe n pe ni igbagbogbo, ko han, nitori ni iseda ko si awọn ipo abayọ fun igbesi aye deede ati atunse.

Awọn onimo ijinle sayensi ti ṣe iwadii pupọ, ṣugbọn wọn ko rii omi ni iseda, eyiti o wa ninu akopọ o kere diẹ ni ibamu si akopọ ti ibugbe ti olu kefir. Ipari naa daba funrararẹ pe a ṣẹda rẹ ni atọwọda.

Gẹgẹbi itan, olu kefir kan han ni monastery ti Tibet, ti awọn olugbe n jẹ akara ati wara. Ni awọn igba miiran, wara ti wa ni wiwu, ṣugbọn ni awọn apoti oriṣiriṣi pẹlu awọn abajade oriṣiriṣi. Ninu awọn awopọ, eyiti a wẹ pẹlu omi lati orisun orisun omi ti o duro, a ti gba wara pẹlu itọlẹ tutu, eyiti o ni ipa ti o ni anfani lori awọn ifun. Ninu awọn apoti ti a wẹ daradara, awọn odidi ipon funfun ti farahan.

Ko si ọkan ninu awọn onimo ijinlẹ sayensi ti o ṣe awọn iwadii pipe nipa eto kefir. Awọn alara nikan ṣe akiyesi si ibeere naa. Ero wa ti o jẹ pe olu kefir ni a fun pẹlu awọn ohun-ini alailẹgbẹ ti ko ṣe iyipada ni itọju ti endocrine, awọn eto jijẹ ati awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ.

Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ

Ni akọkọ, gba olu kefir kan. Ni ipo ti o bojumu, o jẹ ẹya nipasẹ awọ funfun ko si si imu. O dabi ori ododo irugbin bi ẹfọ kan ni irisi.
Lati ṣeto ohun mimu, ṣẹda ayika kan ninu eyiti olu kefir le dagba ati isodipupo deede. Fun u ni miliki ojoojumọ.
Ṣiṣan idapo ti o pari, bi awọn lumps ti ya sọtọ si ara lakoko idagbasoke. Ṣe afihan wọn si awọn ọrẹ ti o fẹ lati dagba olu wara ati ṣe e ni ayẹyẹ wọn.
Kefir ti a ti yan jẹ dara fun agbara, ati pe Mo gba ọ nimọran lati fi omi ṣan olu naa. Laisi awọn ilana omi, yoo tan-ofeefee, mucus ati parẹ.
Fun gilasi kan ti wara, mu olu kan, eyiti o tobi diẹ sii ju ẹyin quail kan lọ. Lẹhin awọn wakati 20, iwọ yoo ni mimu ti o pari.

Itọsọna fidio

Kefir ti pese sile lori ipilẹ ti olu ti mu yó ni awọn iṣẹ pẹlu awọn isinmi gigun. Nitorinaa, iṣoro nla julọ ni ọrọ ti tọju olu naa. Gbogbo awọn igbiyanju mi ti kuna.

Awọn ohun elo ti o wulo fun olu kefir

Ọpọlọpọ awọn olu mimu wa, pẹlu kefir. Awọn mimu ti o da lori rẹ dun, ni ilera ati fa fifalẹ ti ogbo sẹẹli. Kii ṣe iyalẹnu pe a pe ni elixir ti ọdọ.

Imupadabọ ti microflora oporoku... Ounje ti eniyan n jẹ ni ilana kemikali ati pe o ni ọpọlọpọ awọn afikun atubotan. Awọn majele kojọpọ ninu awọn ifun, eyiti, papọ pẹlu ẹjẹ, ti tan kaakiri ara pẹlu iyara ina, ati pe eyi kun fun awọn aisan ati arugbo ti ko pe. Kefir da lori Olu Tibet ṣe iranlọwọ lati ṣe deede microflora oporoku ati imukuro awọn ounjẹ toje.
Ogun aporo... Koju awọn ipa odi ti awọn oogun sintetiki ti a lo ninu itọju ti anm ati ikọ, wẹ ara awọn nkan ti majele ati majele di.
Orisun ti awọn eroja, awọn eroja ati awọn vitamin... Ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun eto mimu ati mu pada microflora oporoku.
A jakejado ibiti o ti wulo-ini... Fọ awọn ohun elo ẹjẹ di ara, ṣe deede titẹ ẹjẹ, mu igbona kuro, mu alekun iṣan bile, fifọ awọn ara lọ, mu iranti dara si ati pese imularada ọgbẹ onikiakia
Ṣe iranlọwọ ninu itọju ọgbẹ inu, aisan ọkan ati haipatensonu... Awọn onimo ijinle sayensi ti fihan pe Olu kefir duro idagba awọn sẹẹli alakan, mu ifarada ati iṣẹ pọ si.
Munadoko ninu itọju awọn nkan ti ara korira... Ọdun kan lẹhin ti o bẹrẹ lati mu awọn mimu ti o da lori olu kefir, aleji eruku adodo jẹ rọrun.

Jije oogun ti o dara julọ, ni afikun si awọn ohun-ini anfani ti kefir microorganism, awọn itọkasi tun wa. Lakoko ti o ṣe iranlọwọ fun ara pẹlu àtọgbẹ, olu ko ni ibamu pẹlu insulini. A ko gba ọ nimọran lati lo fun ikọ-fèé, awọn ọmọde labẹ ọdun meji ati awọn eniyan ti ko fi aaye gba awọn ọja ifunwara.

Send