Bii o ṣe le ṣe awọn akara gẹgẹ bi ohunelo Ducan

Awọn akara oyinbo jẹ ounjẹ ibile ti Ilu Rọsia. Nọmba nlanla ti awọn aṣayan sise, idile kọọkan ni ohunelo ibuwọlu kan. Eran tabi kikun ẹfọ yi tan-pancake kan sinu satelaiti aiya, warankasi ile kekere tabi jam - sinu desaati, o le paapaa ṣe akara oyinbo lati ọdọ wọn!

Kini ti o ba jẹ iwọn apọju tabi ọgbẹ suga fi ipa mu ọ lati lọ si ounjẹ? Ni ọpọlọpọ awọn ọna ṣiṣe ounjẹ ilera, o dun ati awọn ounjẹ iyẹfun ti o jẹ eewọ. Sita ti a ti mọ ati iyẹfun alikama ni giga ninu awọn kalori ṣugbọn talaka ni akopọ. Wọn ko ni awọn ounjẹ ati awọn vitamin.

Eto ijẹẹmu ti Dokita Ducan wa si iranlọwọ ti awọn eniyan ti o pinnu lati ja afikun awọn poun. Dipo awọn ilana ilana aṣa, o lo awọn iru, nikan lati awọn ọja itẹwọgba ati ilera.

Awọn ohunelo ti Ayebaye fun ikọlu

Awọn ọjọ 4-5 akọkọ ti ifunni Dukan ni a pe ni ikọlu. Ni asiko yii, ijusile pipe ti awọn carbohydrates wa, ounjẹ naa pẹlu awọn ọja amuaradagba nikan: eran alara, awọn ọja ifunwara, ẹyin.

Ipa ti iyẹfun ninu ohunelo ti dun nipasẹ oat bran. Wọn jẹ ipilẹ bọtini ninu ounjẹ ati pe wọn n jẹ lojoojumọ. A lo ohun adun kan dipo gaari, ati lulú ti n yan yoo jẹ ki awọn pancakes jẹ fluffy.

• wara wara 1 ago
• warankasi ile kekere 0% 60 g
• ẹyin adie 2 pcs
• oat bran 30 g
• aropo suga 10 g
• iyọ ½ tsp.
• iyẹfun yan ½ tsp.

Awọn kalori: 71 kcal

Awọn ọlọjẹ: 5.5 g

Ọra: 3,2 g

Awọn carbohydrates: 4,4 g

• Lu awọn eyin pẹlu iyọ iyọ kan.

• Lọ eso-irugbin ọlọ nipasẹ sieve tabi lọ pẹlu idapọmọra.

• Pọn bran ni mimu kọfi kan tabi pẹlu idapọmọra titi iyẹfun.

• Fi warankasi ile kekere, wara ati aladun sinu ibi ẹyin, aruwo.

• Fikun ẹka ti a ge ati iyẹfun yan, dapọ ki o lu pẹlu alapọpo tabi idapọmọra titi ti o fi dan.

• Ṣẹbẹ ninu skillet ti a fọ ​​pẹlu epo olifi.

Wara wara ti ko ni ọra le ti wa pẹlu awọn pancakes.

Iye ijẹẹmu fun 100 g:

Ohunelo Branless

Nibi sitashi oka n ṣe ipa ti iyẹfun. O le ṣee lo bẹrẹ lati ipele keji ti ounjẹ.

Eroja:

• Wara 1,5% - milimita.
• Ẹyin adie - 2 pcs.
• Oka sitashi - 2 tbsp. l.
• Warankasi ile kekere ti ọra-kekere - 1 tbsp. l. pẹlu ifaworanhan kan.
• Dun - 1 tabulẹti.
• Iyo kan ti iyọ.
• Omi onisuga wa lori oke ọbẹ kan.
• Omi - 3 tbsp. l.

Bii o ṣe le ṣe:

1. Illa awọn ẹyin, wara ati iyọ, lu titi frothy.
2. Ti curd naa jẹ irugbin, lu pẹlu idapọmọra tabi lọ nipasẹ kan sieve.
3. Fi warankasi ile kekere, ohun didùn ati omi onisuga sinu ibi ẹyin, dapọ titi di didan.
4. Di adddi add fi sitashi sii, saropo ibi-asepe nitori pe ko si awọn burodi.
5. Lu pẹlu idapọmọra tabi alapọpo titi ti o fi dan.
6. Tú omi farabale, sisọ ọpọ eniyan.
7. Mu girisi pan pẹlu iye kekere ti epo ẹfọ, mu u dara daradara.
8. A beki awọn akara akara.

Iye ijẹẹmu fun 100 g:

Awọn pancakes wa jade lati jẹ rirọ to ga, wọn ko ya nigbati o ba fi ipari si kikun ninu wọn.

Igbaradi fidio

Ohunelo Kefir

Ṣeun si kefir, awọn pancakes jẹ ọti.

Eroja:

• Kefir - gilasi 1.
• Oat bran - 2 tbsp. l.
• Alikama bran - 1 tbsp. l.
• Ẹyin adie - 2 pcs.
• Oka sitashi - 1 tbsp. l.
• Didun lati lenu.
• Iyo kan ti iyọ.
• Omi onisuga wa lori oke ọbẹ kan.
• Omi - 0,5 agolo.

Igbaradi:

1. Lọ bran.
2. Tú adalu bran sinu kefir ki o fi silẹ lati wú fun iṣẹju 15.
3. Lu awọn eyin pẹlu iyọ, dapọ pẹlu kefir.
4. Tú ninu sitashi, aruwo.
5. Tu omi onisuga ninu omi sise.
6. Tú ninu omi pẹlẹpẹlẹ lakoko ti o n dapọ adalu naa.
7. Fi silẹ fun idaji wakati kan.
8. Beki ni skillet pẹlu epo kekere kan.

Iye ijẹẹmu fun 100 g:

Awọn imọran to wulo

Njẹ o ti yan ohunelo ti o yẹ? Awọn imọran wọnyi yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati yago fun awọn iṣoro lakoko sise. Lati ṣe awọn akara oyinbo ni ibamu si idunnu Ducan pẹlu wiwo ruddy ati itọwo, tẹle awọn imọran wọnyi.

• Lo omi gbona nikan lati ṣetan esufulawa, eyi n mu alekun sitashi pọsi.
• Jẹ ki esufulawa sitashi joko fun igba diẹ yoo mu oju ati itọwo awọn pancakes ti o pari dara si.
• Tu sitashi ni omi salted lati yago fun fifọ.
• Bran, paapaa ilẹ finely, yanju si isalẹ ti ọpọ eniyan. Aruwo rẹ nigbagbogbo.
• Iyo iyo ni idilọwọ awọn esufulawa lati fermenting ati awọn pancakes wa ni bia.
• O dara lati lo oluṣe pancake fun yan. O ni isalẹ ti o nipọn nitorinaa ko gbona.
• Nigbati o ba yan pan yan, yan fun awọn awo-ti a fi bo Teflon.
• Ni akọkọ kí wọn iyọ frying deede pẹlu iyọ, mu ese pẹlu aṣọ owu kan, ati lẹhinna nikan girisi pẹlu epo kekere kan.
• Fẹlẹ skillet lati dinku lilo epo.

Bii o ṣe le jẹ deede ni ibamu si eto Ducan

Eto ijẹẹmu Dokita Ducan ni awọn ibi-afẹde akọkọ meji.

1. Pipadanu iwuwo nipasẹ gbigbe gbigbe carbohydrate to lopin.
2. Isọdọkan ti abajade nipasẹ idagbasoke aṣa jijẹ ti ilera ni eniyan kan.

Awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ.

• Idi pataki fun jijẹ apọju ni jijẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ti yọ́ ti o ga ninu awọn carbohydrates. Eniyan ti o ni itara si ere iwuwo iyara nilo lati fi awọn ounjẹ silẹ: suga, iyẹfun, awọn ohun mimu olomi, bananas, eso ajara. Awọn irugbin ati pasita le jẹun ni awọn iwọn to lopin to muna, ko ju meji lọ ni ọsẹ kan.
• Amuaradagba jẹ apẹrẹ ile ti ara wa. O kuku nira fun ara wa lati jẹun, agbara pupọ lo lori isọdọkan rẹ. Awọn ọjọ ti eniyan ba jẹ awọn ounjẹ ọlọjẹ ni a pe ni “ikọlu”. Ni ibẹrẹ ti ounjẹ, awọn ọjọ 4-5 ti kolu ni a ṣe iṣeduro, ni ọjọ iwaju, “ikọlu” yẹ ki o ṣeto lẹẹkan ni ọsẹ kan. Ni ọjọ yii, o le jẹ ẹran alara, adie, ẹyin, ẹja ati ẹja, awọn ọja ifunwara ọra-kekere. A ko le din eran naa, o le se tabi sise laisi epo. Njẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti amuaradagba fi wahala pupọ si awọn kidinrin, nitorinaa “kolu” ko yẹ ki o jẹ ibajẹ.
• Bran jẹ oluranlọwọ akọkọ ninu igbejako iwuwo apọju. Wọn ja jijẹ apọju - nipasẹ gbigbe omi, bran pọ si pupọ ni iwọn didun, nitorinaa dinku rilara ti ebi. Din akoonu kalori ti ounjẹ. Wọn gbọdọ jẹ lojoojumọ.
• O ko le ṣe idinwo ounjẹ rẹ si ounjẹ kan ki o fi ipa mu ara rẹ lati pa ebi. Iru awọn ihamọ bẹẹ ja si idamu ti ọkan ati idalọwọduro ti ounjẹ. O kan nilo lati kọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ lati awọn ounjẹ ti a fọwọsi. O le paapaa ṣe akara oyinbo ni ibamu si Dukan!
• Idaraya ti ara ojoojumọ. Pipadanu iwuwo joko lori ijoko ko ṣee ṣe. O ko ni lati lọ si ibi idaraya, bẹrẹ lati rin iṣẹju 20-30 ni ọjọ kan.

Ilera da lori ounjẹ to dara. Bi ọrọ naa ṣe lọ - “awa jẹ ohun ti a jẹ.” Awọn pancakes Dukan jẹ ọna ti o dara lati ṣe iyatọ si ounjẹ rẹ laisi ibajẹ ilera rẹ. Ṣe awọn pancakes pẹlu wara tabi obe, mura pẹlu kikun: ọmọ wẹwẹ tabi eran minced, tọju ararẹ si awọn pancakes chocolate. Njẹ ounjẹ ti o dun ati ilera ni ile jẹ rọrun.