Bii o ṣe le ṣe ori ododo irugbin bi ẹfọ ninu adiro

Send

Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ orisun ti awọn paati ti o wulo ati awọn vitamin. Akoonu amuaradagba ninu rẹ jẹ igba pupọ ti o ga julọ ju eso kabeeji funfun lọ. O ni ọpọlọpọ iwulo iwulo wulo- ati awọn microelements. Fun apẹẹrẹ, o ni irin diẹ sii ju awọn Ewa, oriṣi ewe tabi ata lọ. Nitori niwaju tartronic, malic, citric acid, bii pectin ati awọn ensaemusi, o ṣe pataki fun mimu ilera wa. Nini akoonu kalori kekere, o jẹ nipasẹ awọn eniyan apọju.

O tun ni awọn ohun-ini oogun:

Ṣe okunkun awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ, wẹ ara kuro ni idaabobo awọ ti o ni ipalara.
Ṣe iranlọwọ mu tito nkan lẹsẹsẹ sii. Awọn okun elege wẹ eto mimu di mimọ, mu iṣẹ ifun dara si. Glucafarin ninu akopọ ṣe idiwọ idagbasoke ti ọgbẹ ati ọgbẹ.
O wulo pupọ fun awọn aboyun, bi o ṣe ni folic acid ati awọn vitamin B miiran, eyiti o ni ipa ti o ni anfani lori idagbasoke ọmọ naa.
Ni ipa idena lori idagbasoke ti akàn. Iwaju glucosinolate fa fifalẹ idagba awọn sẹẹli alakan.
O ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo.
Ṣe ilọsiwaju iṣẹ-ọkan.
Ni kikun gba nipasẹ ara.

Ni afikun si awọn agbara ti o wulo, o tun jẹ ẹfọ ti o dun pupọ ti o le ṣee lo ni awọn ọna oriṣiriṣi: yan, nya, sise. O n lọ daradara pẹlu awọn ọja miiran, nitorinaa o wa ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ.

Akoonu kalori

Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ eso-kalori kalori kekere - 30 kcal fun 100 g. Alaroro yan pẹlu warankasi, ẹyin ati ọra-wara mu ki o pọ si 94 kcal, ṣugbọn o yatọ lati ipin ogorun akoonu ọra ti ọra-wara ati warankasi. Nigbati o ba ṣafikun ohunelo pẹlu awọn ọja miiran, wọn gba iye agbara ẹni kọọkan sinu akọọlẹ lati ṣe iṣiro akoonu kalori.

Ayebaye ohunelo pẹlu warankasi

Ori ododo irugbin bi ẹfọ dara dara pẹlu ẹran ati ẹfọ. O le ṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ lati inu rẹ. Ohunelo Ayebaye ni a mu bi ipilẹ ati, ṣe akiyesi awọn ayanfẹ ti ẹbi tabi awọn alejo, akopọ ati opoiye ti awọn eroja yipada.

ori ododo irugbin bi ẹfọ 1 ori eso kabeeji
ẹyin adie 1 pc
warankasi lile 230 g
ọra-wara 100 g
epo ẹfọ fun lubrication
iyo, ata lati lenu

Awọn kalori: 66 kcal

Awọn ọlọjẹ: 4.7 g

Ọra: 3.5 g

Awọn carbohydrates: 4,5 g

Wẹ eso kabeeji naa, ge si awọn ege ati sise ni omi iyọ fun iṣẹju 4-6. Sisan ki o tutu omi naa.
Fọra satelaiti yan pẹlu bota. Agbo eso kabeeji jinna sinu rẹ.
Illa ẹyin ati ekan ipara lọtọ titi ti o fi dan. Wakọ lori ẹfọ naa.
Wẹ warankasi ki o pé kí wọn lori oke.
Cook ni iwọn otutu adiro ti 180 ° C fun iwọn idaji wakati kan.

Ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe ti a ge ṣaaju ṣiṣe.

Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu ẹyin ni batter

Eso kabeeji ti a pese ni ibamu si ohunelo yii ni anfani lori ẹya sisun. Ni akọkọ, o kere si awọn kalori. Ẹlẹẹkeji, kere si agbara epo fun din-din.

Eroja:

Eso kabeeji - ori (500-600 g).
Ẹyin meji.
Iyọ.
Iyẹfun - tọkọtaya ti awọn tabili.
Ata.

Bii o ṣe le ṣe:

Pin ori eso kabeeji ti a wẹ si awọn apakan ki o sise fun iṣẹju pupọ ninu omi iyọ.
Lu awọn ẹyin ni ekan lọtọ ati ki o maa fi iyẹfun kun wọn. Lakoko ti o ba nro, mu wa si aitasera ti ọra-wara ọra.
Fikun epo ti n yan tabi bo pẹlu iwe yan.
Ni omiiran sisọ awọn ege ti ẹfọ ni batter, tan lori iwe kan.
Cook ni 180 ° C fun o kere ju iṣẹju 25.

Igbaradi fidio

Ori ododo irugbin bi ẹfọ ori ododo irugbin bi ẹfọ

Ounjẹ ijẹẹmu ti ilera. Yoo baamu itọwo awọn ololufẹ ẹfọ.

Eroja:

Eso kabeeji - ori nipa 500 g.
Iyọ.
Awọn ẹyin - awọn ege meji kan.
Wara - ½ ago.
Ata.
Hamu - 100-150 g.

Igbaradi:

Ninu omi salted fun iṣẹju marun, sise eso kabeeji, wẹ tẹlẹ ati ge si awọn ege.
Sisan omi naa, tutu isinmi.
Gbe awọn ege ati ham ti a ge sinu satelaiti yan epo.
Ninu ekan lọtọ, dapọ awọn eyin pẹlu wara. Akoko pẹlu iyo ati ata. O le lo eyikeyi turari ti o fẹ. Ṣafikun dill ti a ge daradara.
Wakọ lori eso kabeeji.
Ṣẹbẹ ni 180 ° C fun o kere ju mẹẹdogun wakati kan.

Kulebyaka pẹlu eso kabeeji

Kikun naa nlo ẹran minced: adie, ẹran ẹlẹdẹ, eran aguntan. Nikan akoonu kalori ti ọja ti pari yoo yipada.

Eroja fun esufulawa:

Omi ati wara - idaji gilasi ọkọọkan.
Iyẹfun - 450-500 g.
Ẹyin meji.
Suga - tọkọtaya kan ti tsp ṣibi.
Iwukara (gbẹ) - 20-25 g.
Iyọ - idaji teaspoon kan.
Ekan ipara - tọkọtaya kan ti tbsp. ṣibi.

Eroja fun kikun:

Eso kabeeji jẹ ori.
Eran minced - 200-250 g.

Igbaradi:

Illa wara ati omi. Omi yẹ ki o gbona. A tan iwukara.
Fi iyọ, suga ati iyẹfun kekere kan kun, dapọ ki o bo pẹlu aṣọ ìnura.
Nigbati iwukara ba bẹrẹ si wiwu, mura awọn esufulawa. Fi ẹyin ti a lu kun, iyẹfun ti o ku ki o pọn awọn esufulawa.
Fi silẹ lati wa sinu ekan ti o gbona, ti a bo pelu aṣọ inura.
Lakoko ti esufulawa ti n bọ, pese kikun. Din-din ẹran naa ni awọn ege ki o ṣeto ẹran minced, iyọ, kí wọn pẹlu ata.
Sise ori ododo irugbin bi ẹfọ ninu omi salted.
Fi apakan ti esufulawa sinu satelaiti yan epo ti o ni pataki.
Fi eso kabeeji sii ni ipele ti o tẹle.
Ṣe iyipo iyokù ti esufulawa ki o bo kikun. A fi ipari si awọn egbegbe.
Fọra fẹlẹfẹlẹ oke ti esufulawa pẹlu ẹyin ti a lu ki o si wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.
Cook ni 180 ° C fun iwọn idaji wakati kan.

Awọn imọran to wulo

O le ṣafikun warankasi, awọn ege ham tabi olu si kikun ti kulebyaki.
Lati ṣe iyatọ casserole Ayebaye, o le ṣafikun sise tabi adie sisun, ham. Ninu awọn ẹfọ, awọn ewa asparagus ti a há, awọn olu gbigbẹ, ati awọn tomati jẹ pipe.
Lati yago fun awọn inflorescences lati ṣokunkun lakoko ilana sise, tú ninu oje lẹmọọn kekere kan.
Nigbati a ba nya, diẹ sii awọn ounjẹ ti wa ni idaduro ju nigba sise lọ. A le lo eso kabeeji ti a nya sinu awọn casseroles.
O le ṣetan eso kabeeji fun igba otutu lati ṣe inudidun si ẹbi rẹ pẹlu awọn awopọ ayanfẹ rẹ lati akoko.
O le beki gbogbo ẹfọ naa. Lati ṣe eyi, o gbọdọ wa ni sise, tutu, farabalẹ fọwọsi pẹlu ẹran, ngbe, olu. Gbe sinu adiro, kí wọn pẹlu warankasi. Ayẹyẹ ajọdun ati atilẹba kan ti ṣetan.

Bawo ni kii ṣe lo iru ẹwa, ilera ati eso kabeeji ti o dun fun ẹbi?! Ati pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ isinmi ti o lẹwa ti o le ṣe lati inu rẹ ni ile! Ohun akọkọ ni lati tan-an oju inu ati idanwo, mu ohunelo Ayebaye bi ipilẹ. Ti o ba fẹ, o le wa pẹlu awopọ ibuwọlu tirẹ ati awọn iyalẹnu awọn alejo pẹlu rẹ.

Send