Kini awọn anfani ti beets, ni ọjọ-ori wo ati bawo ni wọn ṣe le fun ọmọde? Awọn itọnisọna igbesẹ-ni-igbesẹ fun ṣafihan ọmọ inu ounjẹ

Send

Beets jẹ ẹfọ ti o dun ati ilera ti o le fun awọn ọmọde labẹ ọdun kan. Nitori akopọ ti ara rẹ, ẹfọ gbongbo ni ipa ti o ni anfani lori ifun, mu alekun pọ si ati pe o ni ọpọlọpọ awọn nkan to wulo. Beets wa nigbagbogbo lori awọn selifu ti ile itaja, ati pe o le jẹ wọn ni gbogbo ọdun yika. Nkan yii ṣapejuwe ni apejuwe awọn anfani ti irugbin gbongbo kan, pese alaye lori bi o ṣe le ṣafihan awọn ounjẹ ti o ni ibamu daradara ati iru ọjọ-ori ti a gba ọmọde laaye lati jẹ awọn beets.

Kini idi ti awọn ihamọ lori lilo awọn ẹfọ gbongbo?

Laibikita ọpọlọpọ awọn eroja ti ẹfọ naa ni ninu rẹ, ko yẹ ki o ṣafihan ni kutukutu si awọn ounjẹ ti o ni ibamu. Eyi ni diẹ ninu awọn idi:

beets le fa awọn nkan ti ara korira ninu awọn ọmọ ikoko;
ẹfọ gbongbo ni iye nla ti iyọ, pẹlu eyiti ara ọmọ ko ti ṣetan lati koju;
iṣafihan kutukutu ti awọn beets fa awọn igbẹ alaimuṣinṣin.

Lati oṣu melo ni ọmọ le jẹ Ewebe yii?

Ajo Agbaye fun Ilera gba ọmọ laaye lati ṣafihan si awọn beets ni awọn abọ airi ni ibẹrẹ bi oṣu mẹfa ti ọjọ-ori lakoko igbaya. Sibẹsibẹ, fifun awọn ọmọde ni ounjẹ lati inu ẹfọ burgundy ni igbagbogbo ni awọn ipin kekere jẹ dara lati awọn oṣu 8 tabi 10. Ti ọmọ naa ba ni asọtẹlẹ si awọn nkan ti ara korira, o dara julọ lati sun ibaramọ pẹlu awọn beets siwaju titi di oṣu 12.

Lẹhin ti njẹ awọn beets, ito ọmọ rẹ le lojiji di pupa. Sibẹsibẹ, awọn obi ko nilo lati bẹru. Awọ ti ito deede yoo pada lẹhin ti ọmọde ba dẹkun jijẹ.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ aise ati awọn ẹfọ sise, kini ati ọjọ-ori wo ni o jẹ itẹwọgba?

Ko dabi awọn ẹfọ sise, awọn ẹfọ aise jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn alumọni. Bibẹẹkọ, awọn ọmọde labẹ ọdun kan le ṣe itọwo awọn beets ti a yan, yan tabi ta. Awọn ẹfọ gbongbo aise ma jẹ inira ati irunu si awọn ifun.

Awọn ẹfọ sise ti wa ni ka iwulo diẹ sii, nitori lakoko sise wọn padanu diẹ ninu awọn acids ara ti o le ṣe ipalara ikun ọmọ kan. Ni afikun, iye kan ti awọn iyọ nigba sise lọ sinu omitooro beet, eyiti a ko lo fun ounjẹ. Ṣugbọn awọn eroja ti o wulo ninu awọn beets ti a se ni a tọju. Iwọnyi pẹlu:

pectin;
iṣuu magnẹsia;
potasiomu;
irin ati omiiran.

Awọn abajade ti lilo ni kutukutu (ṣaaju 8, oṣu 9)

Ifarabalẹ ni kutukutu ti ọmọde pẹlu awọn beets (to awọn oṣu 8-9) le ja si awọn iṣoro ilera.

Pẹlú pẹlu awọn tomati, Karooti ati seleri, awọn beets nigbakan fa awọn nkan ti ara korira pẹlu ilolu ti o ṣeeṣe.
Onuuru, gbigbẹ ati majele (nitori akoonu iyọ) le jẹ abajade odi.
Lilo pupọ ti awọn beets nyorisi idinku ninu titẹ ẹjẹ, eyiti o wa ninu awọn ọmọde tẹlẹ kekere diẹ ju ti awọn agbalagba lọ.
Lẹhin ti o dun awọn beets, diẹ ninu awọn ọmọde dagbasoke bloating ati intic colic.

Anfani ati ipalara

Bawo ni o ṣe wulo?

Lara awọn ohun-ini rere ti awọn beets ni atẹle:

ṣe okun otita, mu alekun pọ si ati ni ipa ti o ni anfani lori ifun;
jijẹ awọn beets dinku o ṣeeṣe ti awọn arun to sese ndagbasoke ti eto inu ọkan ati ẹjẹ;
Ewebe ni awọn vitamin to wulo A, C, E, K, bii iṣuu magnẹsia, potasiomu, folic acid ati kalisiomu;
betaine ninu awọn beets ni ipa ti o ni anfani lori ẹdọ;
nitori ifọkansi giga ti irin, awọn beets jijẹ ṣe awọn ẹjẹ pupa pupa, eyiti o ṣe pataki fun idagbasoke ọpọlọ;
ẹfọ gbongbo ṣe iranlọwọ pẹlu àìrígbẹyà.

Ipalara

Kọ awọn iyọti ati pe o le fa majele.
Nfa awọn nkan ti ara korira.
Lilo to pọ julọ nyorisi rudurudu ti otita.

Awọn itọnisọna igbesẹ-ni-igbesẹ: bii a ṣe le ṣe agbekalẹ ẹfọ gbongbo sinu ounjẹ ti o jẹ afikun fun ọmọ kan

Bawo ni lati yan?

Ewebe gbongbo ti o ni aabo julọ ti o wulo julọ yoo jẹ eyiti a kore ni ọgba rẹ. Ti o ko ba ni idite ti ara ẹni, ra awọn ẹfọ ti o dagba ni agbegbe rẹ.

Yan awọn ẹfọ gbongbo kekere. Wọn gbọdọ jẹ ri to, laisi awọn aburu ati awọn họ. Ti o ba ri awọn ṣiṣan fibrous funfun lori ẹfọ kan, o tumọ si pe o ni iye ti o pọ sii ti awọn iyọ.

Igbaradi

Mura awọn ounjẹ fun awọn ọmọde lati awọn beets sise. Lati ṣe eyi, awọn ẹfọ nilo:

Wẹ, tẹ ki o ge oke nibiti awọn oke ti dagba.
O le ṣe ounjẹ boya odidi tabi nipa gige awọn beets si awọn ege.
Duro fun iṣẹju mẹwa lati akoko sise ati fa omi kuro, lẹhinna ṣafikun tuntun kan. Awọn beets ti wa ni jinna fun wakati kan titi ti o fi jinna.
Lẹhinna yọ ẹfọ ti a jinna lati inu pẹpẹ ki awọn iyọ ti o ku ninu omi ko kọja sinu ẹfọ gbongbo.

Ti o ba gbero lati fun awọn ọmọ kekere rẹ pẹlu awọn beets aise, lẹhinna fi ẹfọ silẹ lati lọ sinu omi ṣaaju ki o to jẹun lati dinku ifọkansi ti awọn loore.

Funfun

Sise awọn beets, ge si awọn ege kekere ati parapo titi ti o fi dan pẹlu idapọmọra. Lẹhinna ṣafikun awọn ṣibi meji ti ibi-beetroot ti o jẹyọ si puree miiran pẹlu eyiti ọmọ naa ti mọ tẹlẹ.

Beetroot puree fun awọn ọmọde yẹ ki o jẹ alabapade. Fipamọ ati alapapo awọn ounjẹ beetroot yori si majele ti awọn loore.

Oje oyinbo

Lati ṣe oje beetroot, gbe awọn beets aise ti o ti bọ sinu juicer kan. Ti kii ba ṣe bẹ, lo grater tabi idapọmọra. Eyi yoo gba ọ laaye lati ge ẹfọ naa lẹhinna fun pọ rẹ pẹlu aṣọ ọbẹ.

Oje Beet jẹ igbagbogbo lo lori iṣeduro ti dokita ni awọn iwọn kekere. Awọn ọmọde labẹ ọdun kan ni a le fun diẹ sil drops, awọn ọmọ ọdun kan - idamẹta gilasi kan, ti fomi po pẹlu omi tabi oje miiran.

Puree pẹlu awọn irugbin

Cook lọtọ awọn beets ati porridge (oatmeal, iresi tabi buckwheat). Lẹhin eyini, lọ ẹfọ naa pẹlu idapọmọra, fi si porridge ati aruwo.

Bii o ṣe le jẹun ọmọ oṣu mẹjọ tabi mẹsan?

Lati tọpinpin idahun ti ọmọ oṣu mẹjọ tabi mẹsan si ọja tuntun, jẹun awọn beets ni owurọ. Ni igba akọkọ, ipin naa yoo jẹ kekere - idaji teaspoon kan. Ti ọmọ naa ba farada ibaramu pẹlu ẹfọ naa, o le mu ipin pọ nipasẹ idaji teaspoon ni ọjọ kan. Iwọn didun lojoojumọ yẹ ki o pọ si awọn ṣibi marun 5. Fun ọmọde ti o ni awọn iṣun-ifun deede, fun ni bietroot puree lẹmeeji ni ọsẹ kan.

Bii o ṣe le jẹ ọja sise tabi ọja aise ni ọdun 1 ati 2?

Fun awọn ọmọde ju ọdun kan lọ, ṣe ounjẹ:

beetroot;
borscht;
ipẹtẹ ẹfọ;
casseroles;
awọn saladi;
beki pancakes.

Ni ọran yii, lilo awọn ẹfọ ni ounjẹ yẹ ki o ṣakoso. Awọn ọmọde labẹ ọdun mẹta ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju 50 giramu ti awọn beets fun ọjọ kan.

Maṣe gbagbe pe awọn beets jẹ aleji giga. Ti lojiji, lẹhin lilo rẹ, awọ ọmọ naa di pupa, awọn igbẹ alaimuṣinṣin yoo han, wiwu ati yiya waye, lẹsẹkẹsẹ yọ ewebe kuro ninu ounjẹ. Lẹhin awọn oṣu diẹ, gbiyanju lati pada si ẹfọ burgundy gbongbo lẹẹkansi.

Fidio nipa awọn ẹya ti lilo awọn beets ni igba ewe:

Send