Bawo ni ẹfọ kan ṣe ni ipa lori ẹdọ? Awọn anfani ati awọn ipalara ti oje beetroot, itọju ile
Paapaa ni Russia atijọ, awọn beets ni a kà si awọn ọja to wulo. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ode oni ti fihan pe awọn beets jẹ ẹfọ alailẹgbẹ ni awọn ofin ti akopọ kemikali wọn. Ti o ni idi ti a fi nlo ni igbagbogbo ni oogun eniyan fun itọju ati idena fun awọn arun pupọ.
Nkan naa ṣe apejuwe ni apejuwe awọn anfani ati awọn eewu ti ẹfọ yii, ni ọna wo ni o tọ lati lo ẹfọ gbongbo ati bii o ṣe tọju ẹdọ pẹlu awọn beets.
Kini awọn anfani ati awọn ipalara ti ẹfọ kan?
Akopọ kemikali ti awọn beets jẹ ọlọrọ pupọ:
- Sugars ati awọn iyọ ti nkan ti o wa ni erupe ile.
- Awọn vitamin B, Vitamin C, carotene.
- Awọn acids ara.
- Iwaju ti iodine, folic, acid nicotinic, nipa amino acids mẹwa jẹ ki o jẹ ọja ti ko ṣee ṣe iyipada ni awọn ofin ti awọn ohun-ini to wulo.
Ti o munadoko ninu itọju awọn arun ẹdọ, nitori wiwa ni akopọ rẹ ti nkan-ara liporopic betaine. Beetroot betaine n ṣiṣẹ paapaa ni fifọ ẹdọ kuro lati majele ati gbogbo awọn nkan ti ko ni dandan, o n gbe ifa ẹdọ wọle.
Pẹlu lilo deede ati deede ti awọn ọja beetroot, ẹdọ ti wa ni isọdọtun pẹlu iranlọwọ ti iwọn lilo to lagbara ti awọn vitamin ti o tu awọn ipilẹṣẹ ọfẹ silẹ. Nitori wiwa nicotinic acid, a yọ awọn nkan ti o ni ipalara kuro ninu ara yii. Awọn ilana iredodo ti yọ.
Ṣe o yẹ ki o lo aise tabi sise?
Gbogbo eniyan yoo ronu: idahun naa jẹ kedere - ninu aise. Ṣugbọn iyẹn ni idi ti akopọ ti ẹfọ gbongbo idan yii jẹ alailẹgbẹ, gbogbo awọn paati ti o wulo ni idaduro awọn agbara imularada wọn lẹhin itọju ooru. Mejeeji aise ati sise bii jẹ o dara fun itọju..
Bawo ni irugbin gbongbo ṣe kan eto ara inu?
Atunṣe kọọkan ni awọn itọkasi, awọn beets kii ṣe iyatọ.
- Pẹlu àtọgbẹ mellitus a ko ṣe iṣeduro lati jẹ awọn ọja beet, bi wọn ṣe ni iye nla ti gaari-glucose.
- Pẹlu urolithiasis: Oxalic acid n ṣe igbega idagbasoke ati iṣelọpọ awọn okuta.
- Pẹlu osteoporosis: Ewebe gbongbo dinku agbara lati fa kalisiomu.
- Pẹlu arun tairodu: iye nla ti iodine ninu awọn beets ṣe idasi si apọju rẹ ninu ẹjẹ.
- Beetroot n dinku titẹ ẹjẹ, nitorinaa, pẹlu titẹ ẹjẹ kekere, o lewu lati lo ni awọn abere nla.
- Pẹlu alekun ti o pọ si ti inu (gastritis): Akopọ kikun ti awọn acids ara le ṣe alekun acidity.
Ṣe o wulo tabi ipalara, kini arun ṣe pataki tabi rara?
Nigbati o ba tọju pẹlu ọja beetroot ti ara, ko ṣe pataki iru awọn aarun ti eniyan ni, ṣugbọn ninu ohun gbogbo eniyan gbọdọ ṣe akiyesi iwọn naa.
- Nigbati a ba ni ayẹwo pẹlu Ẹdọwíwú A (jaundice) o jẹ dandan lati bẹrẹ itọju nipa ṣiṣafihan awọn oje ti a fun ni tuntun sinu ounjẹ, yiyi diẹdiẹ di kiki si beetroot.
- Fun awọn aisan to lewu pupọ (Hepatitis B and C, Cirrhosis) le ati pe o yẹ ki o tọju pẹlu oje beet ati awọn ọja beet. Ṣugbọn a ṣe iṣeduro lati ṣe eyi labẹ abojuto dokita kan.
Paapaa ọna ti o ti ni ilọsiwaju julọ ti arun ẹdọ farasin nitori itọju to dara pẹlu awọn beets.
Itọju ile: bii o ṣe nu ẹya ara inu?
Ṣaaju ki o to bẹrẹ itọju, o ni iṣeduro lati ṣe ayẹwo ara, ṣe awọn idanwo ati rii daju pe ko si awọn itọkasi fun bibẹrẹ ilana naa.
Lẹhinna o nilo lati ṣeto ẹdọ fun ṣiṣe itọju. Igbaradi bẹrẹ ni ọjọ kan ṣaaju ilana naa... A ṣe iṣeduro lati ṣe iyasọtọ eja, eran, awọn akara, awọn eyin lati inu ounjẹ. Din idinku iyọ. O jẹ apẹrẹ ni ipele yii lati lo awọn apples, apple puree, awọn oje apple.
Ninu pẹlu kvass
Atẹle yii jẹ ohunelo fun kvass. Fun sise iwọ yoo nilo:
- Awọn beets mẹta.
- 1,5 g gaari.
- 2 tbsp. tablespoons ti iyẹfun.
- 700 gr. eso ajara.
- Idaji gilasi omi.
- Awọn ẹfọ gbongbo ti wa ni ti mọtoto, fo, ge sinu awọn cubes kekere.
- Beets, iyẹfun ati 500 gr. Ti wa ni rudurudu ninu apo gilasi lita mẹta kan. Sahara.
- A gbe adalu yii si ibi ti o gbona fun ọjọ meji.
- O nilo lati dapọ ni owurọ ati irọlẹ.
- Ni ọjọ kẹta, omi, eso ajara ati suga to ku ni a fi kun adalu naa.
- Kvass yẹ ki o pọn fun ọjọ meje miiran ni aaye gbigbona. Aruwo 3 igba ọjọ kan.
- Ni ọjọ kẹjọ, a ti yọ kvass ati pe ọja ti ṣetan fun lilo.
O ṣe pataki lo idapo yii ni gbogbo ọjọ, ni igba mẹta ni ọjọ kan fun tablespoon kan, ṣaaju ounjẹ... Lakoko ẹkọ o nilo lati mu liters mẹta ti kvass. Tun ilana naa ṣe lẹhin osu mẹta. Ti sọ di mimọ di mimọ ni gbogbo ọdun yika.
A ṣe iṣeduro lati ṣafikun awọn ẹdun ti o dara, ibaraẹnisọrọ to dara ati igbagbọ lakoko ilana yii. Abajade yoo kọja gbogbo awọn ireti. Lẹhin ṣiṣe deede fifun ẹdọ ni ọna yii, eniyan yoo ni iriri ilọsiwaju iyalẹnu ni ipo ti ara lapapọ.
Ni afikun si iwẹnumọ elege ti ẹdọ, gbogbo ara jẹ iwontunwonsi pẹlu eka ti awọn microelements ti o wulo. Ni ọdun kan nigbamii, o ni iṣeduro lati ṣe ayẹwo ẹdọ ki o ṣe idanwo. Awọn abajade ti mimu awọn arun jẹ ki o gbagbọ ninu awọn iṣẹ iyanu.
Beet omitooro ninu
Fun sise iwọ yoo nilo:
- Awọn beets alabọde mẹta.
- Liters meta ti omi.
- Awọn ẹfọ gbongbo ti wa ni ti mọtoto ati dà pẹlu liters mẹta ti omi ati sise titi di nipa lita kan ti omi wa.
- Grate awọn beets ti o pari ati sise ninu omi kanna fun iṣẹju 20. Lẹhinna ṣe iyọ broth naa.
Omitooro tutu yẹ ki o mu ni iwọn 200 milimita. Iyoku iye naa ni iṣeduro lati jẹun lakoko ọjọ ni awọn ẹya dogba lẹhin wakati mẹta si mẹrin. Ilana naa ni iṣeduro lati ṣee ṣe lẹmeji ni ọdun.
Gẹgẹbi abajade, ẹdọ di mimọ ti awọn majele, majele... Lati mu ipa naa dara, o dara lati kọ lati jẹ ounjẹ onjẹ fun oni.
Yiya pẹlu saladi, beetroot, oje
Awọn saladi Beetroot jẹ olokiki pupọ. Wọn kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun ni ilera. Satelaiti yii le wa ninu akojọ aṣayan ojoojumọ.
Ṣugbọn fun ṣiṣe iwẹnumọ ẹdọ o ni iṣeduro lati ṣe akoko saladi beet pẹlu olifi tabi epo ẹfọ... O le jẹ 1 kg ti awọn beets aise tabi 500 gr fun ọjọ kan. sise.
Ọpọlọpọ eniyan nifẹ beetroot:
- Tú awọn beets, Karooti, alubosa, poteto, eso kabeeji pẹlu omi ati sise titi di tutu.
- Akoko pẹlu apple cider vinegar.
Oje Beet jẹ olokiki fun iwẹnumọ ẹdọ. O le mu oje naa bi o ṣe fẹ, ti ko ba si awọn itọkasi to ṣe pataki. Ilana ti gbigba jẹ to ọsẹ mẹta. Ni asiko yii, ẹdọ eniyan ti di mimọ ti awọn okuta ati majele.
Beets, nitori wiwa ninu rẹ ti o fẹrẹ to gbogbo awọn eroja lati tabili igbakọọkan, ni anfani lati ṣiṣẹ awọn iyanu pẹlu ẹdọ ati ara eniyan lapapọ. Laisi awọn aisan kan ati awọn itọkasi si wọn, ọja yii n mu awọn anfani nla wa fun eniyan.
Fidio nipa fifọ ẹdọ pẹlu awọn beets: