Bii o ṣe le ṣe awọn poteto ti a fi sinu inu adiro

Send

Poteto jẹ ẹfọ olokiki julọ laarin awọn Slav. O nira lati fojuinu ajọdun tabi ounjẹ ojoojumọ laisi satelaiti yii. Awọn poteto ti o ni ounjẹ ni a kà si awọn ti o nifẹ, eyiti o yẹ paapaa fun apejẹ kan.

Orisirisi awọn eroja ni a lo bi kikun, fun apẹẹrẹ: ẹja, ẹran, olu tabi ẹfọ. Ninu àpilẹkọ yii, Emi yoo ṣe akiyesi awọn ilana ti o gbajumọ ati aṣeyọri julọ fun ṣiṣe awọn irugbin poteto ni ile.

Igbaradi fun sise

Cook poteto fun yan ninu adiro ni awọn ọna pupọ:

Cook ni aṣọ ile kan titi o fi jinna. Lẹhinna ge si idaji ki o lo ṣibi kan lati ṣe awọn ifunmọ nibiti a ti fi kun kikun naa.
Awọn poteto Jakẹti ti wa ni mu si imurasilẹ idaji.
Ndin aise. Ni idi eyi, a wẹ awọn isu naa, ge ni idaji ati awọn ọkọ oju omi ti wa ni akoso.
Ati aṣayan ti o rọrun julọ. A lo ẹrọ pataki fun igbaradi. Pẹlu iranlọwọ rẹ, awọn ihò aami ni a ṣe, nibiti a ti fi kikun sii. Ọdunkun yii dabi ẹni ti o wuyi julọ.

Awọn poteto ti o ni nkan - ohunelo Ayebaye

Ohunelo ti Ayebaye jẹ awọn poteto ti o jẹ ẹran.

poteto 6 PC
adie fillet 300 g
alubosa 1 pc
bota 2 tbsp. l.
alabapade ewe 50 g
warankasi lile 50 g

Awọn kalori: 110 kcal

Awọn ọlọjẹ: 5.2 g

Ọra: 4,7 g

Awọn carbohydrates: 11,5 g

Wẹ ki o gbẹ awọn poteto daradara.
Ge awọn isu gbigbẹ ni idaji. Tan bota lori idaji kọọkan.
Ge fillet adie sinu awọn cubes kekere. Lẹhinna fi awọn ọya ti a ge daradara sinu ẹran naa ki o dapọ daradara.
Ge warankasi lile sinu awọn ege tinrin ki o kun awọn poteto pẹlu ẹran minced ti a ti pese tẹlẹ. Gbe awọn ila warankasi sinu akoj lori oke.
Bo iwe yan pẹlu parchment. Lẹhinna fi awọn halves sori rẹ.
Beki fun iṣẹju 40-50 ni awọn iwọn 180.

Awọn poteto ti nhu julọ pẹlu ẹran minced ni adiro

Ngbaradi satelaiti kan rọrun ati yara, paapaa ti ibi idana ba ni irinṣẹ kan fun dida awọn iho ninu awọn isu naa.

Eroja:

20 poteto;
300-400 g eran minced;
Ẹyin kan;
Ipara 200g;
Alubosa kan;
70 g bota;
2 tbsp. tablespoons ti Ewebe epo;
50 milimita ti omi;
Ata iyọ lati ṣe itọwo.

Bii o ṣe le ṣe:

W awọn isu ti iwọn kanna ati apẹrẹ pẹlu omi ati peeli. Ge aarin.
Mu girisi awo yan pẹlu epo ẹfọ ki o fi awọn poteto sori rẹ pẹlu awọn iho soke.
Jẹ ki a bẹrẹ ngbaradi kikun. Eran minced dara fun ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, adie tabi adalu. Fi eran sinu ekan kan, fi ẹyin, iyo, ata ati turari si bi o ṣe fẹ. Pe awọn alubosa ki o ge sinu awọn cubes kekere.
Fi kun aise ati sisun titi di awọ goolu. Illa ohun gbogbo daradara ki o bẹrẹ awọn poteto.
Yo bota ni skillet ki o fi ipara kun. Ooru adalu diẹ ki o aruwo. Maṣe mu u wa ni sise!
Fi omi kun ati adalu bota ti o gbona si iwe yan pẹlu poteto. Firanṣẹ satelaiti si adiro fun awọn iṣẹju 40-50. Beki ni awọn iwọn 180-190.

Sin pẹlu ekan ipara ati awọn ewebẹ ti a ge daradara.

Awọn irugbin poteto pẹlu awọn olu

Ohunelo atilẹba miiran pẹlu eyiti alelejo yoo ṣe iyalẹnu awọn ọmọ ile ati awọn ọrẹ.

Eroja:

1 kg ti poteto;
400 g ti eyikeyi olu;
Ipara milimita 150;
Awọn teaspoons 2.5 ti iyọ;
1 tsp ata dudu;
2 tbsp. tablespoons ti Ewebe epo.

Igbese-nipasẹ-Igbese ohunelo sise:

Fi omi ṣan poteto pẹlu omi, fi sinu agbọn, tú omi tutu, fi iyọ kun ati fi si ina. Cook titi o fi jinna.
Lakoko ti awọn isu n sise, mura kikun. Peeli awọn olu, wẹ, ge sinu awọn cubes kekere.
Din-din olu titi idaji jinna ni epo epo. Lẹhinna fi ipara ati iyọ kun. Mu wa si imurasilẹ ni kikun. Diẹ ninu awọn iyawo-ile ṣe ounjẹ laisi fifi ipara kun.
Pe awọn poteto sise ki o ge ni idaji. Ni apa gige, ṣe ibanujẹ pẹlu sibi kan. Lẹhin ti o kun epo ti n yan pẹlu epo ẹfọ, tan iyọ ati ata ti a ti ta.
Gbe nkún ni awọn iho gige. Ṣaju adiro si awọn iwọn 200-220. Beki fun iṣẹju 15-20.

Ni aṣayan, o le fi diẹ ninu warankasi grated sori awọn poteto ki o ṣe ounjẹ titi ti wọn yoo ni erunrun ti nhu.

Igbaradi fidio

Awọn irugbin poteto pẹlu awọn ẹfọ

Ọna sise yii ni o gunjulo. O jẹ olokiki pẹlu awọn iyaafin ti o bẹru lati ni afikun poun.

Eroja:

10 poteto;
Akeregbe kekere;
Karooti kan;
Boolubu;
1 PC. - tomati kan;
Nutmeg kekere kan (lori ori ọbẹ kan);
2 tbsp. tablespoons ti sunflower epo;
100 g bota;
Opo ti dill tuntun;
Iyọ lati ṣe itọwo.

Igbaradi:

W awọn isu naa ki o si ṣan ninu aṣọ wọn.
Lakoko ti awọn poteto ti n sise, pese iyoku awọn ẹfọ naa. Wọn nilo lati wẹ ki o gbẹ.
Ge awọn oke kuro ninu isu ti o gbẹ, ki o lo ṣibi kan lati ṣe awọn ifunmọ. Gbe awọn akoonu inu ago lọtọ ati puree.
Ge awọn ẹfọ sinu awọn cubes kekere ti iwọn kanna.
Din-din awọn ẹfọ ti a ge sinu pan fun iṣẹju marun 5. Fi puree, iyọ, turari, ati nutmeg kun. Illa ohun gbogbo daradara.
Fi bota si aarin ọdunkun ni akọkọ, ati lẹhinna nkún.
Lori iwe ti o yan fun ọra, fi awọn poteto sii ki o firanṣẹ lati beki ni adiro ti o ṣaju si awọn iwọn 180-190 fun iṣẹju 20. Nigbati o ba ti ṣetan, ṣe ọra ọdunkun kọọkan lori oke pẹlu bota.

Wọ pẹlu dill ti a ge ṣaaju ṣiṣe.

Ohunelo fidio

Awọn imọran to wulo

Lati ṣe satelaiti ti nhu ninu adiro, san ifojusi si awọn nuances atẹle.

Awọn isu gbọdọ jẹ ti kanna ati iwọn kanna.
Nigbati o ba yan oriṣiriṣi, ṣe akiyesi si awọn eya pẹlu akoonu sitashi apapọ. Wọn kii yoo yapa lakoko yan.
Ko yẹ ki a mu awọn isu ti o kere ju.
Lo teaspoon kan tabi sibi ipara yinyin lati ṣe awọn ifunra daradara ni awọn poteto.
Nigbati o ba n ṣe awopọ kan, ronu lati ṣe afikun rẹ. Ti a ba lo eran minced tabi eja bi kikun, ni ọna, iwọ yoo ni saladi ẹfọ kan. Ti kikun ba jẹ ẹfọ, lo ẹja tabi gige. Obe kaabo.
Sin gbona tabi gbona.

Sise awọn poteto ti o jẹun jẹ rọrun ati rọrun. Orisirisi awọn aṣayan kikun yoo ni abẹ paapaa nipasẹ awọn gourmets ti nbeere julọ. O ṣe pataki lati ranti pe eyikeyi iṣowo gbọdọ sunmọ ni ẹda ati pẹlu ifẹ, lẹhinna ohun gbogbo yoo ṣiṣẹ.

Send