Njẹ Atalẹ ti a mu jẹ dara fun pipadanu iwuwo, ṣe o le jẹ lori ounjẹ kan? Awọn ilana sise

Awọn eniyan apọju iwọn ṣọ lati ni iṣelọpọ ti o lọra, nitorinaa o fẹrẹ jẹ pe gbogbo ounjẹ lọ sinu “awọn ifipamọ ilana.”

Lilo deede ti awọn ounjẹ sisun-ọra, ọkan ninu eyiti o jẹ Atalẹ ti a mu, le ṣe iranlọwọ fun ara yara awọn ilana ti iṣelọpọ.

Nkan naa ṣe apejuwe ni apejuwe bi o ṣe le lo ọja ni deede lori ounjẹ, ati tun ṣe agbekalẹ awọn ilana sise sise ti o gbajumọ julọ.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ ọja lori ounjẹ, o wa ni ilera?

Awọn onimọ-jinlẹ ti n sọrọ ni pipẹ nipa awọn ohun-ini anfani ti Atalẹ ati ṣeduro rẹ fun awọn ti o fẹ padanu iwuwo. Ilana marinating ko dinku wọn ni o kere ju; ni ilodi si, o mu itọwo dara si, dinku akoonu kalori. Pelu suga ninu marinade, 51 kcal nikan wa ni 100 giramu ti ọja ti o pari, lakoko ti o wa ni gbongbo tuntun - 80 kcal.

Kini idi ti atalẹ pickled ṣe dara? Ọkan ninu awọn ohun-ini pataki julọ ti irugbin gbongbo ni isare ti awọn ilana ti iṣelọpọ ninu ara. Eyi jẹ nitori gingerol ti o wa ninu rẹ - o jẹ ẹniti o mu ki Atalẹ jẹ alailẹgbẹ, fun ni pato itọwo sisun kikorò pupọ.

Lọgan ninu ara, nkan yii n mu ki thermogenesis mu dara, nitorinaa iyara ti iṣelọpọ. Gingerol ṣe iranlọwọ lati ṣakoso aapọn lakoko pipadanu iwuwo nipasẹ titẹjade iṣelọpọ cortisol. Hẹmonu yii jẹ iduro fun idinku awọn ọlọjẹ ati awọn ọra, ati lakoko aapọn o le dide, fa fifalẹ iṣelọpọ agbara.

Atalẹ ti a mu tun ni:

• awọn vitamin A, C, B1, B2;
• kalisiomu, irawọ owurọ ati iṣuu magnẹsia;
• potasiomu;
• irin;
• sinkii;
• iṣuu soda.

Atalẹ tun ni ọpọlọpọ awọn amino acids, pẹlu tryptophan, eyiti ara nilo lati ṣe serotonin, “homonu idunnu.”

Nitori ọlọrọ rẹ ninu awọn nkan, o:

1. pipe ṣe atilẹyin ajesara;
2. dulls awọn inú ti ebi;
3. ṣaṣeyọri ni ifarada pẹlu iru aibale alainidunnu lakoko ounjẹ bi otutu.

Ṣaaju ki o to ṣafihan Ewebe gbongbo sinu ounjẹ rẹ, beere lọwọ dokita rẹ ti o ba ni awọn aisan eyikeyi eyiti eyiti o jẹ lilo ilodi si.

Paapaa Atalẹ pickled ti a ti ṣiṣẹ jẹ aleji ti o lagbara, ati nitori irọra rẹ o le binu inu awọ inu ati ki o mu ikun inu buru. Nitorinaa, awọn eniyan ti o ni awọn arun nipa ikun ati inu ko yẹ ki o jẹ.

Kii ṣe awọn anfani nikan, ṣugbọn tun ṣe ipalara, ọja yii le mu ni awọn igba miiran. O yẹ ki o ko lo nigbati:

• oyun ati igbaya;
• arun gallstone;
• kidirin ikuna;
• haipatensonu.

Ka nipa awọn anfani gbogbogbo ti Atalẹ, awọn ohun-ini ati awọn ilodi nibi.

Bawo ni lati Pickle?

O le marinate Atalẹ funrararẹ - ilana naa kii yoo fa awọn iṣoro, ati pe awọn eroja le wa ni rọọrun ni fifuyẹ to sunmọ julọ. Ohun akọkọ ni lati ni anfani lati yan eso titun, itọwo rẹ ati awọn ohun-ini to wulo taara da lori eyi.

Bii o ṣe le yan gbongbo Atalẹ ọtun?

Nigbati o ba yan gbongbo kan, o yẹ ki o fiyesi si hihan: eso sisanra ti o dara yoo ni awọ tinrin pẹlu awọ didan goolu, o yẹ ki o wa ni wiwọ si ifọwọkan. O le ṣayẹwo sisanra ti eso nipa gbigbe diẹ, awọn sil the ti oje ati oorun aladun ti o han yoo sọ nipa didara ọja naa.

Nigbati o ba yan Atalẹ, fiyesi si awọn ohun elo lori gbongbo. Ti ọpọlọpọ wọn ba wa, lẹhinna eso ni iye nla ti awọn eroja ti o wa kakiri ati awọn epo pataki.

Ohunelo Ipara Rice

Eyi jẹ ohunelo ilana atalẹ ti o fun ọ laaye lati tọju gbogbo awọn ohun-ini anfani rẹ. Marinating root ninu ọti kikan rọ itọwo rẹ.

Fun sise iwọ yoo nilo:

• gbongbo Atalẹ 400 gr;
• suga 1,5 tbsp. ṣibi;
• iyọ 1 tsp;
• iresi kikan 100 milimita.

Igbaradi:

1. Yọ peeli kuro ninu eso pẹlu ọbẹ. Ge sinu awọn ege pẹlu gige oju ẹfọ kan. Awọn tinrin ti wọn jẹ, itọwo yoo jẹ ni ipari.
2. A fi awọn petals ti ẹfọ gbongbo sinu apo eiyan kan, dapọ pẹlu iyọ, bo, fi silẹ lati Rẹ fun wakati kan. Ni akoko yii, a ṣeto marinade naa.
3. Tú suga sinu kikan iresi ki o fi si ori ina kekere. Aruwo nigbagbogbo, gbona adalu daradara, ma jẹ ki o sise.
4. Fun pọ Atalẹ iyọ, fi sinu idẹ gilasi ki o fọwọsi pẹlu marinade gbona. Jẹ ki o tutu ni otutu otutu.
5. Fi idẹ tutu sinu firiji. Atalẹ ti a ti mu le jẹ lẹhin wakati 8.

Atalẹ gba awọ didùn fẹẹrẹ die nigba sise. Lati fun ni awọ ti o ni ọrọ, o le fi oje kun tabi awọn ege diẹ ti awọn beets tuntun.

Ti ko ba si iresi, ko ṣe pataki, wo ohunelo fidio pẹlu ọti kikan ati pẹlu afikun awọn beets:

Ohunelo ọti-waini pupa

Iyatọ ti ohunelo yii ni pe niwaju waini pupa kii yoo fun ni awọ Pink ti o wọpọ si Atalẹ, ṣugbọn tun fi piquancy kun.

Eroja:

• Atalẹ 300 gr;
• waini pupa pupa 50 milimita;
• iresi kikan 150 milimita;
• suga 3 tbsp. ṣibi;
• oti fodika 30 milimita.

Igbaradi:

1. Sise awọn irugbin gbongbo ti o ti wẹ ati ti ọbẹ ni omi salted fun iṣẹju pupọ.
2. Illa ọti-waini gbigbẹ, oti fodika, suga ati ọti kikan. Mu ohun gbogbo wa si sise.
3. Gbe Atalẹ naa sinu idẹ ki o tú lori marinade ti a pese silẹ.
4. Lẹhin itutu agbaiye, fi sinu firiji.

O le gbadun itọwo itọra ti Atalẹ marinated ni ọna yii ni awọn ọjọ 3-4.

O le wa awọn ilana diẹ sii fun ṣiṣe atalẹ pickled ati awọn oriṣi miiran nibi.

Bii o ṣe le mu fun awọn idi pipadanu iwuwo?

Atalẹ ti a mu nigba pipadanu iwuwo ko yẹ ki o rọpo papa akọkọ. O le ṣee lo nikan bi afikun si ounjẹ. Awọn ewe kekere diẹ ti Atalẹ ti a mu ni yoo ṣe iranlọwọ fun rilara ti ebi, ṣugbọn o le jẹ ko ju giramu 100 lọ lojoojumọ. Bibẹẹkọ, awọn ipa ẹgbẹ le waye ni irisi:

• gbuuru;
• inu riru;
• nyún;
• rashes.

Awọn ege sisanra ti Atalẹ yoo ṣe iranlowo eran ati awọn n ṣe awopọ ẹja, lọ daradara pẹlu awọn ounjẹ ẹgbẹ ounjẹ. Awọn onimọ-jinlẹ ni imọran lati jẹ 4-5 awọn igba ọjọ kan ni awọn ipin kekere, awọn ounjẹ mẹta - akọkọ ọkan ati awọn ipanu meji.

Akojọ aṣyn le dabi eleyi:

1. Ounjẹ aarọ:
   • porridge / warankasi ile kekere / ẹyin;
   • awọn irugbin / oyin.
2. Ipanu: eso.
3. Ounje ale:
   • sise / beki ti a yan / adie / eja;
   • buckwheat / iresi;
   • Atalẹ;
   • Ewebe saladi.
4. Ipanu: kefir.
5. Ounje ale:
   • eja / adie;
   • ndin / aise ẹfọ.

Laanu, ko si akojọ aṣayan ounjẹ gbogbo agbaye ti yoo baamu gbogbo eniyan ti o padanu iwuwo. O ṣe pataki lati ma ṣe pa ara rẹ lara lakoko ti o n gbiyanju lati padanu iwuwo. Njẹ awọn ounjẹ ti o ni igbega ti iṣelọpọ gẹgẹbi Atalẹ ti a mu, kika kika kalori ati adaṣe deede yoo ṣe iranlọwọ ilana yii nikan.

Wo fidio naa: Maharap kan mu (July 2024).