A beki zucchini ninu adiro: dun, ilera, yara

Send

Zucchini ti o niwọnwọn jẹ ẹfọ kan pẹlu agbara nla, eyiti o tọ si akiyesi ati ọwọ! Zucchini ko ni awọ idanwo, smellrùn arekereke, tabi irisi ti o wuyi, ṣugbọn eyi kii ṣe idi kan lati yọkuro rẹ kuro ninu ounjẹ.

O ni ọpọlọpọ potasiomu, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, awọn acids ara ẹni pe yoo fun awọn idiwọn si ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati paapaa awọn eso. Bẹẹni, ko ni itọwo ikọja, ṣugbọn o jẹ ọkan ninu awọn ọja ti ijẹun ni ilera julọ pẹlu gbigbasilẹ akoonu kalori kekere. Ewebe dara ni eyikeyi fọọmu: aise, sisun, yan, stewed. Ọna to rọọrun, ayafi fun ounjẹ onjẹ aise, ni lati yan ni adiro ni ile.

Igbaradi fun yan: bii o ṣe le yan ati iye lati ṣe akara

Ninu adiro, a le ṣe akara zucchini laisi epo lati ṣetọju awọn agbara ilera ati akoonu kalori to kere julọ. O dara lati ṣun ni awọn iwọn otutu to iwọn 180.

Akoko sise ni o da lori ohunelo, iwọn awọn ege ati “ọdọ” ti zucchini. O le jẹ iṣẹju 15 si wakati kan. Ewebe funrararẹ ti pese ni yarayara, nitori awọn ololufẹ wa ti o jẹ aise ni gbogbogbo, ṣugbọn fun awọn ti o jẹ nkan, paapaa pẹlu ẹran, yoo gba to gun pupọ. A gbe satelaiti sinu adiro igbona lati tọju ọpọlọpọ awọn eroja bi o ti ṣee.

Ayebaye ohunelo pẹlu awọn tomati ati warankasi

Ohunelo naa jẹ mimọ ati fẹran nipasẹ ọpọlọpọ awọn iyawo-ile fun ayedero rẹ, iyara, itọwo ati idiyele kekere.

zucchini 2 PC
warankasi 200 g
tomati 2 PC
mayonnaise 150 g
ata ilẹ 2 ehin.
alabapade ọya 1 opo
iyo, ata lati lenu

Awọn kalori: 105kcal

Awọn ọlọjẹ: 4.3 g

Ọra: 7.5 g

Awọn carbohydrates: 4,9 g

Fọ epo ti o yan pẹlu epo, ki o mu ki adiro naa to iwọn 180.
Ge awọn zucchini sinu awọn iyika (bii iwọn 5-6 nipọn), fi iyọ diẹ kun, fi si ori apoti yan.
Ran ata ilẹ kọja nipasẹ titẹ tabi gige daradara daradara, dapọ pẹlu mayonnaise. Fikun awọn iyika ẹfọ pẹlu adalu. Ge awọn warankasi sinu awọn onigun mẹrin tinrin ki o gbe sori obe.
Ge awọn tomati sinu awọn ege, tan lori warankasi, ata fẹẹrẹ, kí wọn pẹlu awọn ewe ti a ge.
Fi iwe yan sinu adiro, ṣe ounjẹ fun bii mẹẹdogun wakati kan. Sin gbona.

Onjẹ zucchini laisi ohunkohun

Ọna to rọọrun ati ti o rọrun julọ lati beki, ṣugbọn satelaiti wa ni tutu pupọ ati kalori-kekere. Awọn eso ọdọ ti o ni awọ tinrin ni o dara julọ. Le ṣee ṣe bi ounjẹ ina lọtọ tabi bi satelaiti ẹgbẹ.

Eroja:

zucchini - 2 pcs .;
parsley, dill - opo kan;
ata ilẹ - 2 cloves;
epo - 2 tbsp. l.

Bii o ṣe le ṣe:

Ṣaju adiro si awọn iwọn 180, bo iwe yan pẹlu bankanje, o le ni girisi diẹ pẹlu epo. Ge awọn zucchini sinu awọn cubes, agbo sinu apo ti o muna.
Gige awọn ewe, fọ ata ilẹ pẹlu titẹ, dapọ pẹlu bota. Tú adalu ata ilẹ sinu apo, ṣafikun ewebẹ, fikun apo kekere, di ki o gbọn gbọn ki awọn ege naa bo pelu epo ati ewebẹ.
Gbe lọ si iwe yan, dan, yan fun iṣẹju 15-20 ni awọn iwọn 180.

Apo ati dun dun zucchini casserole

Awọn ilana ikoko casserole lọpọlọpọ wa, ṣugbọn nigbagbogbo wa ni sisanra ti o dun. O le ṣe ounjẹ pẹlu awọn ẹfọ grated ati lẹhinna tú lori awọn ẹyin ti a lu, tabi ṣe fẹlẹfẹlẹ laarin awọn ege tinrin tabi eran minced, tabi ipẹtẹ pẹlu awọn ẹfọ miiran.

Eroja:

eran minced - 300 gr;
zucchini - 2 pcs .;
eyin - 2 pcs .;
awọn tomati - 3 pcs .;
ekan ipara - 0,5 tbsp .;
alubosa - ọkan;
warankasi - 100 gr;
lẹẹ tomati - 2 tbsp l.
epo - 2 tbsp. l.

Igbaradi:

Ṣaju pẹpẹ frying kan, din-din minced minced pẹlu afikun epo, iyọ, ata, dapọ.
Ge alubosa sinu awọn cubes kekere, da sinu ẹran ti a fi n minced, dapọ, din-din ohun gbogbo papọ. Fi lẹẹ tomati kun, ṣan titi ẹran yoo fi tutu, jẹ ki o tutu.
Ṣọ awọn zucchini ni irọrun, fun pọ ni oje, fi idaji ibi-ori si isalẹ ti fọọmu ti a fi ọra, fi fẹlẹfẹlẹ ti ẹran minced si oke, dan, bo pẹlu awọn ẹfọ ti o ku, fi iyọ diẹ kun.
Yọ awọn tomati, ge si awọn ege, fi si ori casserole naa.
Gbọn ọra ipara salted titi ti o fi dan pẹlu awọn ẹyin, tú sinu apẹrẹ kan.
Pé kí wọn nkún pẹlu warankasi grated daradara. Fi fọọmu naa ranṣẹ si adiro ti o ṣaju si awọn iwọn 200 fun iwọn idaji wakati kan.
Sin casserole naa gbona tabi gbona, ati pe nitori ko si ọra ninu rẹ, yoo jẹ adun bi igba otutu.

Awọn ounjẹ zucchini

Le ṣee ṣe pẹlu awọn olu, eran, titẹ si apakan. Awọn ilana pupọ lo wa ti gbogbo eniyan le yan eyi ti o tọ fun ara wọn.

Eroja:

zucchini - 3-4 PC.;
eran minced - 500 gr;
awọn tomati - 2 pcs .;
alubosa - ọkan;
ata ilẹ - awọn cloves 2-3;
warankasi - 70 gr;
adalu ọya - opo kan;
epo, mayonnaise, iyo, ata - lati lenu.

Igbaradi:

Ge awọn zucchini ni idaji, farabalẹ yọ awọn ti ko nira, fi iyọ diẹ kun, jẹ ki iduro, fa oje naa kuro.
Ge awọn ti ko nira sinu awọn cubes, fi iyọ kun, jẹ ki o duro fun iṣẹju mẹwa 10, fun pọ ni irọrun.
Gige alubosa sinu awọn cubes kekere, yọ awọn tomati, ge si awọn cubes. Fọ pa ata ilẹ pẹlu titẹ.
Ooru ooru ni pan-din-din-din-din-din-din-din-dinan, din-din alubosa naa titi yoo fi han gbangba, fi eran minced, zucpini pulp, tomati, ata, iyo ati illa po. Din-din titi ti ẹran yoo fi tutu, ni ipari fi ata ilẹ kun pẹlu dill.
Gbẹ awọn ọkọ oju omi elegede, fọwọsi pẹlu ẹran minced, fi pẹlẹbẹ yan yan, kí wọn pẹlu awọn eerun warankasi, girisi pẹlu mayonnaise.
Beki fun awọn iṣẹju 30 ni awọn iwọn 200. Wọ awọn ọkọ oju omi ti o pari pẹlu parsley ge ati cilantro.

Ohunelo fidio

Akoonu kalori

Akoonu kalori da lori ọna yan. Fun apẹẹrẹ, ti o ba kan fi wọn si itọju ooru laisi fifi ipara ọra kun, o gba to 25 kcal fun 100 giramu, ati pẹlu bota - o fẹrẹ to 90 kcal.

Ewebe ṣapọpọ akoonu kalori kekere ati satiety gigun. Paapaa ounjẹ ẹyọkan-gbigbejade lori zucchini.

Awọn imọran to wulo

Fun sise, o le lo zucchini ti eyikeyi ipele ti idagbasoke. Dara julọ, nitorinaa, ọdọ, wọn jẹ diẹ sisanra ti ati pẹlu ara rirọ, ati pe ko si irugbin kankan nibẹ. Iru awọn eso bẹẹ ni a ṣe iṣeduro lati ma bó. Ṣugbọn ti wọn ba ra ni ile itaja kan, ti ko si fa ninu ọgba, o dara lati yọ awọ ara kuro, nitori awọn nkan ti o lewu julọ kojọpọ labẹ rẹ.
Iyo awopọ ṣaaju ki o to firanṣẹ ni adiro, nitori ọpọlọpọ oje ti wa ni idasilẹ, paapaa ni awọn eso ọdọ. Ti o ba lẹhinna yipo awọn ege naa ni iyẹfun, o gba alakan. Oje naa jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ati awọn vitamin, nitorinaa o dara ki a ma da jade, ṣugbọn mu. O dun.
Ti o ba n gbero lati ṣe ounjẹ lasagne, gbiyanju rirọpo awọn aṣọ esufulawa pẹlu awọn ege zucchini. Yoo tan lati jẹ atilẹba ati pe ko dun ju.

Rii daju lati ṣe ounjẹ zucchini ti a yan bi igbagbogbo bi o ti ṣee nigba akoko. O dun, o ni ilera, paapaa fun awọn ti o fẹ padanu iwuwo, ati fun igbadun itọwo alailẹgbẹ pẹlu fifi ọpọlọpọ awọn turari ati awọn ewe gbigbẹ gbigbẹ gbẹ.

Send