Awọn ẹya ti lilo radish ninu àtọgbẹ ati itọka glycemic ti ẹfọ kan

Radish laiseaniani Ewebe ti o ni ilera. O han loju tita ni orisun omi o duro fun igbala gidi fun ohun ara ti o dinku nipasẹ aipe Vitamin.

Nini ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo, radish ṣe iranlọwọ lati bawa pẹlu diẹ ninu awọn aisan. Ṣugbọn o le ṣee lo fun àtọgbẹ?

Nkan naa ṣe apejuwe ni apejuwe idi ti o ṣe pataki lati mọ nipa awọn ofin fun lilo awọn irugbin gbongbo ninu ọgbẹgbẹ.

Kini idi ti o ṣe pataki lati mọ nipa awọn ofin fun jijẹ irugbin gbongbo fun aisan kan?

Àtọgbẹ jẹ aisan eyiti o nilo lati ṣe atẹle iye gaari ninu ẹjẹ rẹ. Ipele rẹ da lori ounjẹ ti o jẹ. Ara ni o gba diẹ ninu awọn ounjẹ laisi awọn abajade, ati pe diẹ ninu awọn le fa awọn igbi lojiji ninu gaari.

Nitorinaa, ọpọlọpọ awọn eso ninu olopobobo ni o ni itọdi fun awọn onibajẹ, lakoko ti awọn ẹfọ, ni ilodi si, jẹ anfani. Pẹlu akoonu okun giga wọn, awọn ẹfọ gbongbo fa fifalẹ ilaluja gaari sinu ẹjẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ara lati ni irọrun ti o dara. Radish, gẹgẹbi ọkan ninu awọn ẹfọ, yẹ ki o ni ipa rere lori awọn to ni àtọgbẹ. Ṣugbọn ọpọlọpọ le bẹru pipa nipasẹ itọwo ẹdun rẹ ati awọ ọlọrọ.

Njẹ awọn onibajẹ ọgbẹ le jẹ ọja yii?

Ni otitọ, bẹni itọwo, tabi awọ ti radish ko ni ipa ninu ipa lori ara.

Radishes ni awọn ohun alumọni, awọn vitamin ti o niyelori fun eniyan, bakanna bi awọn phytoncides ti ara pẹlu ipa ipakokoro.

Iwọn okun ti o ga julọ jẹ afikun miiran fun awọn onibajẹ, ti wọn jẹ apọju nigbagbogbo. Okun ṣe iranlọwọ lati sọ awọn ifun di ofo ati igbega pipadanu iwuwo.

Pẹlu iru aisan 1

Ninu ọran naa nigbati ara alaisan ko ba le mu inulini jade, radish wa ni ọja ti o niyele pupọ, nitori o ni insulini ti ara! Ti o ni idi ti a ṣe iṣeduro Ewebe yii fun awọn onibajẹ.

Ẹya rere miiran ti radish jẹ itọka glycemic (GI). O wa ni ipele ti awọn aaye 15, eyiti o fun laaye laaye Ewebe lati wa ni tito lẹtọ bi awọn ounjẹ suga-kekere (to awọn aaye 55).

Pẹlu iru aisan 2

Ni ọran ti awọn rudurudu ti iṣelọpọ agbara, radish yoo wulo fun wiwa awọn vitamin C, B1, B2, PP. Awọn iyọ potasiomu ṣiṣẹ bi diuretic, ṣe iranlọwọ lati yọ suga ti o pọ julọ kuro ninu ara.

Folic acid ṣe iranlọwọ iṣẹ ṣiṣe deede ti eto hematopoietic. Iṣuu magnẹsia ati awọn iṣuu iṣuu iṣuu saturate awọn sẹẹli ẹjẹ pẹlu atẹgun, ṣe iranlọwọ lati ṣe iyọrisi awọn efori.

Ṣe iyatọ wa ni lilo awọn oke ati awọn gbongbo?

Ni awọn radishes, awọn irugbin gbongbo mejeeji ati awọn leaves jẹ anfani fun awọn onibajẹ. Pẹlupẹlu, igbehin paapaa ṣe pataki julọ fun ara. Wọn ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o ni anfani ti o rii daju pe iṣẹ ṣiṣe deede ti pancreas ati eto inu ọkan ati ẹjẹ.

Awọn eroja ti o wa akọkọ:

• Vitamin A;
• Vitamin C;
• Vitamin K;
• irawọ owurọ;
• kalisiomu;
• potasiomu;
• iṣuu soda;
• iṣuu magnẹsia;
• acid nicotinic kan;
• salicylic acid.

Ni iru fọọmu ati opoiye wo ni o le jẹ?

Ewebe gbongbo radish wulo ni ọna aise rẹ. Nigbagbogbo a fi kun si awọn saladi tabi awọn akara tutu. Ni ibere ki o ma ṣe apọju awọn ifun, o ni iṣeduro lati jẹ awọn radishes ko ju 2 igba lọ ni ọsẹ kan.

Saladi ẹfọ gbongbo yẹ ki o ni kere ju 1/3 ti apapọ akopọ ti awọn eroja fun isopọpọ ti o dara julọ.

O ti wa ni wulo lati lo radish gbepokini sise. Ni akoko kanna, ko padanu awọn ohun-ini imularada rẹ. Ni ọpọlọpọ igba, awọn oke ti wa ni afikun si awọn bimo ti ẹfọ. Ni fọọmu yii, o le wa ninu ounjẹ ojoojumọ ti alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus.

Awọn ẹya ti lilo

Kini lilo?

Pataki julo iṣẹ rere ti radish ninu ọgbẹgbẹ jẹ didanu didalẹ ti awọn kabohayidara ninu ara. Bi abajade, alaisan:

• daradara n dara si;
• iṣesi dide;
• ifarahan kan wa lati ṣe deede iwuwo ara;
• jijẹ apọju ko waye lakoko gbigba ti ounjẹ.

Awọn ohun alumọni ni awọn radishes ṣe deede iṣẹ akọn, ati awọn vitamin ṣe okunkun eto mimu.

Kini ipalara naa?

Bii eyi, radish ko ni ipa ti o ni ipa lori ara ti onibaje kan. O ṣee ṣe pe ipo naa buru sii pẹlu iru awọn ailera concomitant gẹgẹbi:

• Awọn arun ti apa ikun ati inu. Awọn epo mustardi ati okun inu ẹfọ le mu ipo alaisan pọ si pẹlu ikun tabi ọgbẹ ti a firanṣẹ. Ni ọran yii, radish yẹ ki o jẹun ni awọn iwọn to lopin - ko ju awọn irugbin gbongbo meji lọ ni ounjẹ kan ati lẹhinna ni ita awọn ipele ibajẹ.
• Ẹhun. Ni ọran yii, o yẹ ki o fi radish silẹ patapata ki o rọpo pẹlu awọn ẹfọ didoju miiran.
• Awọn arun ti ẹṣẹ tairodu. Nitori awọn cyanide glycosides ninu radish, awọn idamu ninu iṣẹ ti ẹya ara ẹni pataki ṣee ṣe.
• Hemorrhoids. Awọn okun ọgbin le fa igbona.
• Ikuna kidirin Awọn agbo ogun iṣuu soda le fi wahala ti ko ni dandan sori awọn kidinrin, ti o yorisi nephropathy.

Igbese nipa awọn ilana igbesẹ fun lilo ninu ounjẹ

Awọn Radishes dara dara pẹlu awọn ẹfọ miiran bii awọn ọja ifunwara. Nitorina, o le ṣee lo ninu awọn saladi ati awọn bimo.

Light saladi

Eroja:

• radish - 200 g;
• Jerusalemu atishoki - 200 g;
• ọra-wara ọra kekere (15%) - 2 tbsp. l.
• iyọ jẹ kekere fun pọ.

Ọna sise:

1. Grate ẹfọ lori grater isokuso.
2. Fikun ọra-wara.
3. Akoko pẹlu iyo ati aruwo.
4. Saladi ṣetan.

Bimo pẹlu Ewebe

Eroja:

• omi - 1,5 l;
• radish - 1 opo pẹlu awọn oke;
• alubosa - awọn olori 2;
• bota - 30 g.

Ọna sise:

1. Tú omi sinu obe ati mu sise.
2. Ya awọn oke ti awọn radishes kuro lati awọn gbongbo. Fi awọn leaves silẹ, ki o tọju awọn olori radish - wọn kii yoo nilo fun bimo naa.
3. Ṣiṣe awọn ewe alawọ ati alubosa daradara pẹlu ọbẹ kan.
4. Yo bota ninu pan-din-din ki o fi awọn ọya ti a ge kun. Fi jade 5 iṣẹju.
5. Gbe awọn leaves radish stewed ati alubosa si agbọn pẹlu omi sise, bo ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju mẹwa 10.
6. Obe naa ti ṣetan lati jẹ.

Awọn anfani ti radish fun awọn onibajẹ o han. Ọja yii ni anfani lati jẹ ki ipo alaisan din, ṣe deede iṣẹ ti ara ati paapaa di orisun ti hisulini ti ara. Sibẹsibẹ, awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ko yẹ ki o mu ẹfọ gbongbo yii bi aropo oogun. Radish kii ṣe aropo fun insulini, ṣugbọn ti o ba ya ni deede yoo ṣe iranlọwọ ilọsiwaju ilera.

Wo fidio naa: How to Grow Radishes PROGRESSION Complete Growing Guide - Purple Bora King Daikon Radish (Le 2024).